你尝过类似小白色春天花朵的Chablis葡萄酒吗？（Creatrip）

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你尝过类似小白色春天花朵的Chablis葡萄酒吗？

Creatrip Team

a year ago

法国葡萄酒产区Chablis，位于Burgundy最北端，只生产用Chardonnay葡萄酿造的白葡萄酒。该地区独特的Kimmeridgian土壤，含有牡蛎化石，赋予葡萄酒独特的矿物风味和酸度，完美搭配牡蛎。Bourgogne Wine Board通过为期三年的“Take a Closer Look”宣传活动在韩国推广鲜为人知的Burgundy地区。尽管面积不大，Chablis因其纯净和优雅而闻名，完整了Burgundy葡萄酒的拼图。Chablis也被分为左右两岸，各有独特特点，类似于Bordeaux由吉伦特河分隔。Domaine d'Henri和La Manufacture Benjamin Laroche是生产优质Chablis葡萄酒的著名酒庄。Chablis的气候面临挑战，春季霜冻是主要问题，但它受益于改良的海洋性气候，支持其葡萄酒的独特风味。

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