‘真正巧克力’的最后时代？（Creatrip）

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‘真正巧克力’的最后时代？

Creatrip Team

a year ago

巧克力行业正面临挑战，因为作为巧克力原料的可可供应减少。可可树需要特定气候才能生长，并且易受病害影响，即使进行基因改造也很难提高产量。随着可可价格飙升，一些大型食品公司正在探索包含少量或不包含可可的替代巧克力的开发。这些创新可能改变巧克力行业的格局，可能在几十年内标志着传统巧克力变得不再容易获得的时代。

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