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江陵将在8日主办联合国教科文组织创意城市“江陵美食论坛”

Creatrip Team

20 days ago

江陵市将于8日下午2时在明州艺术院（演出厅）举办联合国教科文组织创意城市“江陵美食论坛”。本次论坛以“探讨江陵美食的身份认同与发展方向”为主题，将安排制作人李旭政（Lee Uk-jeong）发表题为《美食之都的条件》的主旨演讲，并举行以“江陵美食的可持续性”为主题的圆桌讨论。 本次活动面向全体市民及对江陵饮食文化感兴趣的任何人士开放；参与者可通过Google Form或现场报名。江陵市表示，将通过此次论坛共享愿景与发展战略，提升公众对美食之都政策的理解与参与，强化官民合作，并在未来政策中反映论坛建议，以建设高效的美食创意城市。 文化艺术局局长洪三女（Hong Sam-nyeo）表示，论坛将既分享当地美食产业的现状，也为将江陵的饮食资产转化为城市品牌与旅游竞争力的后续行动奠定基础。

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