Pachinko：《扑克牌》：作为该剧情感核心的韩国食物（Creatrip）

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Pachinko：《扑克牌》：作为该剧情感核心的韩国食物

Creatrip Team

25 days ago

全球OTT剧集《柏青哥》追溯了从20世纪10年代日本殖民统治时期到1989年的四代韩国（朝鲜）家庭。食物——尤其是传统韩式定食（hanjeongsik）——被作为该剧的核心叙事手法。该剧的食物指导复原了符合历史的餐食，并培训演员在镜头前制作与食用这些食物。关键场景包括：善慈的母亲在她前往日本前做的一顿令人落泪的白米饭（ssalbap）；渔民们围坐共享的丰盛餐桌，上有新鲜烤鱼和珍贵的鲍鱼；以及善慈在大阪售卖泡菜（一种发酵白菜配菜），作为生存与身份认同的行动。制作团队强调诸如泡菜质地与米饭制作等视觉细节，以传达记忆、韧性与文化延续，并提出食物能够在言语之外保存历史与情感。

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