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Samyang Foods 以牛油传承高端“Jjarreul”进军炸酱拉面市场

Creatrip Team

a month ago

三养食品推出一款主打牛油（uji）油炸工艺和浓郁牛肉风味的高端炸酱（黑豆酱）方便面“Jjarreul”。该产品采用牛油油炸面条以带来坚果般香气；以高温翻炒发酵豆酱（chunjang）与洋葱制成的烘炒炸酱汤底；并加入大块牛肉丁片以加深鲜香层次。更厚、更有嚼劲的面条被设计为烹煮时不倒掉浸入牛油的煮面水，使牛油风味能够与酱料融合。 三养将通过其线上商店进行预售，并在上市后于主要零售商及便利店启动全国范围销售，同时以直播带货促销作为支持。此次发布扩展了三养以“三养1963”确立的牛油传统现代化战略，旨在运用数十年的制造经验强化其高端拉面产品线。

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