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剔除大型出口商后,第二季度食品企业数量缩减;成本压力或推高价格 在剔除三家以出口为主的企业(农心、好丽友、三养食品)后,韩国主要食品企业第二季度业绩整体疲弱。在其余七家企业中,销售额同比下降约0.5%,营业利润下滑8.5%。CJ第一制糖和不倒翁等国内业务占比较高的公司利润出现下滑,而出口企业则受益于海外对辣味方便面(火鸡炒面)等产品的需求。
该行业正面临来自包装、原材料(小麦、食糖、棕榈油、可可)以及韩元兑美元汇率走强带来的不断加大的成本压力。包装在成本中占比不小——拉面约为10%至15%,饮料约为30%——因此投入成本上升和汇率变化可能迫使企业在下半年进一步上调价格。企业表示,上半年以高成本 확보的库存将进一步挤压利润率,使其在将成本上涨转嫁给消费者与盈利能力恶化之间不得不权衡。