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韩国食品推广院举办“蓝莓食醯”新年课程

Creatrip Team

a year ago

韩国食品推广协会和Sangha Farm在Hansik Cultural Space举办了一场“蓝莓食醯”（一种传统韩国甜米饮料）制作课程，为迎接农历新年做准备。参与者首先在韩国料理专家的指导下学习了传统的食醯制作方法，然后用来自Gochang-gun的本地蓝莓制作浓缩液并制作蓝莓食醯。 此外，Sangha Farm 推出了两个使用“我们的米酒”和“蓝莓米酒”的咖啡菜单，展示了传统饮品的独特魅力。韩国食品振兴院院长李圭敏表达了希望此次合作能提升对传统饮品兴趣的愿望，并强调了他们致力于在未来提供各种韩国美食体验的承诺。

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