外卖应用的差异佣金推广‘双重定价’（Creatrip）

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外卖应用的差异佣金推广‘双重定价’

Creatrip Team

a year ago

最近，韩国的咖啡和汉堡价格在上涨，外卖菜单价格高于店内价格的“双重定价”系统变得越来越普遍。即使在引入外卖应用差别佣金后，降低了许多餐厅老板的佣金率，双重定价的做法仍在继续。像Ediya Coffee、Mom's Touch和Kyochon Chicken这样的主要品牌都在调整外卖菜单价格，称由于外卖佣金增加导致运营成本上涨。值得注意的是，尽管Mom's Touch总部反对，但一些个体加盟店主提高了外卖价格，导致不同地点的价格上涨。这一趋势在其他主要快餐品牌（如Lotteria和McDonald's）中也很相似。尽管外卖应用公司如Baemin和Coupang Eats引入了分层佣金结构以减轻商家负担，双重定价策略在餐饮业仍然普遍。

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