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文章讨论了韩国百济的历史人物Susubori,他被认为是将酿造技术引入日本的人。根据日本最古老的历史记录《古事记》,Susubori向日本的应神天皇献上了手工酿造的酒,天皇欣然饮用并称赞其品质。Susubori至今仍被尊为酒神,在日本的Saga Shrine受到崇敬。文章还探讨了在应神天皇统治期间百济和日本之间的文化交流,暗示天皇通过邀请来自韩国的学者和工匠来促进文化提升,为日本的文化发展做出了重要贡献。文章还凸显了百济知识对日本发展的长期跨文化互动和影响,例如佛教的传播、建筑以及技术。