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健康意识较强的韩国人中无麸质产品的兴起

Creatrip Team

a year ago

在韩国，越来越多的消费者对保持健康饮食感兴趣，同时不牺牲味道。用米饭、玉米和土豆等替代小麦制作的无麸质产品越来越受欢迎。最近的一项调查显示，76.1%的成年人注重健康管理，其中65.3%的人曾尝试或购买过无麸质食品。尤其是40多岁的女性是最大的消费者。这种兴趣主要是由于人们相信这些产品更健康，并且可能对减肥有益。无麸质面包和烘焙食品尤其受欢迎。

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