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3月3日：Samgyeopsal日和常见误解

Creatrip Team

a year ago

3月3日，被称为Samgyeopsal Day，是为了享受韩国人喜爱的五花肉料理samgyeopsal而设立的。 这种因其三层结构而闻名的肉类是韩国料理中的最爱之一。 与一些传言相反，由于改进的养殖技术，食用不太熟的samgyeopsal不会引起寄生虫感染。 与生菜、苏子叶、洋葱、大蒜和其他蔬菜一起食用最好，这些蔬菜可增强其风味和健康益处。 此外，没有科学证据支持samgyeopsal有助于排出体内细颗粒物的说法。 虽然传闻中韩国人对五花肉有独特的偏好，但实际上它在全球范围内都备受喜爱，并以不同文化中的各种风格制作。

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