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面对经济挑战，许多韩国人觉得高端的用餐体验如精致餐饮和omakase很昂贵。一项研究表明，对“餐厅餐替代品”（RMR）的兴趣增加，这些替代品以更合理的价格提供美食的味道。年轻一代将食物视为表达自我的方式，虽然他们喜欢独特的美食体验，但也注重成本。高端即食餐的兴起趋势让他们无需支付高昂的价格就能享受奢华，吸引了那些希望在家享用特殊餐食的人。