远足后喝马格利，踢完足球吃五花肉：你的锻炼只是喝酒的开胃菜吗？（Creatrip）

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远足后喝马格利，踢完足球吃五花肉：你的锻炼只是喝酒的开胃菜吗？

Creatrip Team

2 months ago

许多韩国人会用喝酒和丰盛的食物来奖励自己周末的汗流浃背的锻炼——比如爬山后喝막걸리（传统米酒），或踢完足球后吃삼겹살（烤五花肉）。本文核查了这种“补偿”心态：锻炼后立即饮酒会削弱恢复。运动后肌肉需要蛋白质合成，但酒精会抑制这一过程并升高皮质醇，后者促使肌肉分解。酒精的利尿作用还会加剧脱水并使血液粘稠，增加心血管风险。职业运动员会在运动后30–60分钟的“黄金时间”内补充碳水、蛋白和电解质，将饮酒推迟到充分补水和进餐之后。对于参加社交聚会的休闲运动者，文章建议改变顺序：先喝水（至少两杯）、吃蛋白/碳水以补充能量，并把酒精作为最后且尽量少量的选择。决定你的目标是更好的健康还是更好的酒味。

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