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快乐的制作者，快乐的食客：快手U-삼겹豆芽蒸菜

Creatrip Team

2 months ago

一款简单、适合家庭的韩国周日晚餐食谱：用牛胸腹薄片（U-samgyeop）与绿豆芽（sukju）、韭菜（buchu）以及少许现成调味料（Yeondusun 烹饪精华）蒸制。准备：清洗豆芽，切韭菜并可根据喜好切一根青辣椒（cheongyanggochu）增辣。将所有材料放入微波炉适用的容器，盖上，1000W 加热 5 分钟；如有需要可每次加 30 秒。可搭配芥末或酱油蘸料食用。变体：可换成牛胸肉片（chadolbagi）、大白菜或蘑菇。这道快捷且可自定义的菜肴能保持脆嫩口感，非常适合忙碌的日子。

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