巨型“迪拜软曲奇”售出价为₩300,000，随着潮流持续增长（Creatrip）

Now In Korea

巨型“迪拜软曲奇”售出价为₩300,000，随着潮流持续增长

Creatrip Team

2 months ago

一种名为“迪拜软糯饼干”（韩语为 두바이 초콜릿，改编为 두쫀쿠）的韩国甜点潮流出现了一个引人注目的“巨型”版本，售价约为₩300,000。这个超大份甜点由薄卡达伊夫千丝酥皮（카다이프）、开心果酱、巧克力和融化棉花糖制成，相当于108块常规₩6,500饼干的大小。展示巨大份量的视频在社交媒体上疯传，评论者称其美味但很难吃完。之前较小的加大版售价约为₩18,000。这股热潮已从甜点店蔓延到汉堡店、寿司店等，作为配菜或外卖加点。然而，由于开心果成本从₩18,500上涨到₩50,000/公斤及其他原料价格上涨，使得每块饼干成本约为₩2,940，成本比率高达38–46%，远高于平均甜点25%的成本比率，一些咖啡馆因此削减或停止销售。商家表示，尽管早晨持续售罄，但如此微薄的利润使该品项无利可图。

觉得这条信息有用吗？