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“Chicken Republic”韩国连锁鸡肉店特许经营门店突破3万家

Creatrip Team

2 months ago

2024年，韩国加盟炸鸡行业门店数首次突破3万家，达到31,397家，比前一年增长5.3%。过去六年里，韩国每年新增约1,000家加盟炸鸡店。BBQ以2,316家门店重回加盟店首位，其次是bhc（2,228家）和교촌（1,361家）。尽管加盟店数量上升，但包括独立店在内的炸鸡店总数已连续三年下降至39,789家，显示出市场饱和。炸鸡加盟店销售额增长7.3%，达到8.78万亿韩元，但加盟店平均销售额和每店员工数仍然偏低；许多为小型家族经营。外卖应用的崛起使需求向加盟品牌集中，而一些大型连锁店则通过海外扩张（BBQ在欧洲、美国和中国；bhc在印尼；교촌在中国）寻求增长。

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