在哥打京那巴鲁的翡翠海背后：夜晚热闹的菲律宾市场（Creatrip）

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在哥打京那巴鲁的翡翠海背后：夜晚热闹的菲律宾市场

Creatrip Team

2 months ago

哥打基纳巴卢的海滩白天宁静，但黄昏时分城市的菲律宾市场（由菲律宾移民创办的传统夜市）在热度、烟雾和人群活力中苏醒。该市场由20世纪70年代抵达的移民建立，在拥挤的露天集市中将家乡风味与本地食材混合。摊位堆满热带水果——芒果、山竹、红毛丹和奶油状的榴莲（气味强烈的热带水果）——摊主会邀请游客“tikim”（尝一尝）。更深处，数十个木炭烤架冒出浓烟，滋滋作响，烤鸡（ayam bakar）、大鱿鱼、虎虾和刷着甜花生酱的沙爹串在其上翻烤。场景原始而充满活力：茧手、快刀和高声吆喝构成了市场的氛围。实用提示：带小额钞票（仅限现金）、不要把榴莲带进酒店因为气味、并因热与烟雾穿轻便衣物。市场留有挥之不去的木炭香味，以及在光鲜旅游表象背后关于日常生活的难忘印象。

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