如何保持你的Tangelos（ttangul）无霉——简单的盒子翻转技巧（Creatrip）

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如何保持你的Tangelos（ttangul）无霉——简单的盒子翻转技巧

Creatrip Team

2 months ago

一整箱橘子（귤, gyul）是韩国冬季常见的零食，但霉菌会毁掉最后的果实。专家建议收到箱子后立即将箱子倒置。在运输过程中，底部的果实承受的重量最大，更容易被挤压和腐烂；将箱子倒置可以重新分配压力，减缓腐烂。箱子倒置后也可以及早取出已经被压坏的果实，作为质量检查。检查后，盖好盖子以减少空气暴露并防止果实干燥。将橘子存放在稳定、凉爽、约10°C的地方——例如阳台或门厅——而不是温暖的室内房间。如果要放入冰箱袋中保存，可用报纸（신문지）包裹每个果实，并放在蔬菜抽屉以控制湿度。如果发现霉菌，立即丢弃受影响的果实；如果箱子或包装被污染，也要扔掉。看起来没问题但与发霉果实相邻的果子很可能携带孢子——洗净它们或用70–80%酒精擦拭并尽快食用。关键规则：丢弃发霉果实、更换被污染的容器，并及时清洁/食用邻近果实以避免霉菌蔓延。

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