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星巴克在低增长时代的涨价策略Creatrip Team
9 months ago
去年,领先的咖啡连锁店Starbucks在韩国提高了价格,理由是主要咖啡产区干旱导致成本上升。尽管有担忧,他们的高端定价策略还是奏效了,年销售额增长了5%以上,收入首次突破3万亿韩元。公司对价格的谨慎调整,比如冻结受欢迎尺寸的价格,减少了消费者的抵制。这一举动鼓励了其他咖啡品牌跟进。然而,无视产品或服务改进的无限制涨价可能导致消费者强烈反对,正如其他品牌所经历的那样。最终,定价策略必须同时考虑公司利润和消费者价值认知。韩国政府已敦促保持克制,但在观察到行业大幅涨价后,重点是防止价格垄断。
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