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甜美、厚重、坚果风味 — 东苏食品用KANU咖啡师咖啡胶囊瞄准味蕾

Creatrip Team

3 months ago

东苏食品（Dongsuh Foods）正在扩展其高端胶囊咖啡系列 KANU Barista，推出以拿铁为主的新胶囊——KANU Soft Harmony 和 KANU Forte Ensemble，专为搭配牛奶以获得更甜、更丰满的风味而设计。Soft Harmony 将浅烘焙的埃塞俄比亚天然处理咖啡豆与牛奶结合，带来类似茉莉花的甜香；Forte Ensemble 则将哥伦比亚和巴西咖啡豆与埃塞俄比亚天然处理豆分层搭配，呈现厚重的口感以及黑巧克力、红糖和焦糖的风味。该品牌还推出了第四款单一产地咖啡 KANU Single Origin Brazil Cerrado，采用经雨林倡议（Rainforest Alliance, RA）认证的咖啡豆，带有杏仁、巧克力和蜂蜜的细腻风味；此外还推出了冬季限量、兼容 Dolce Gusto 的胶囊 KANU Winter Snow，具有牛奶巧克力和坚果风味。紧凑型 KANU Barista Pebble 机型新增“摩卡（Mocha）”和“薰衣草（Lavender）”两种颜色。KANU Barista 于 2023 年推出，依托东苏 50 年的咖啡经验，每颗胶囊装有 9.5 g 咖啡豆（约为典型浓缩咖啡胶囊的 1.7 倍），以适应韩国人喜好的美式咖啡。该系列现在包含 16 种胶囊类型，覆盖不同烘焙程度和单一产地选项，以满足多样化口味。（Dolce Gusto：一种流行的胶囊咖啡系统）

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