为什么这家冰淇淋店会在社交网络上走红：一切始于国产牛奶（Creatrip）

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为什么这家冰淇淋店会在社交网络上走红：一切始于国产牛奶

Creatrip Team

3 months ago

龙仁面包店内복곰糕点铺，由人气面包师安成美经营，通过专注高品质乳制品在线上线下都建立了热情的粉丝群。作为一家“奶油专门店”而闻名，其招牌的曲奇泡芙、蛋挞和鲜奶油蛋糕使用国产鲜奶和动物性鲜奶油，安表示这些比廉价或进口替代品带来更清爽、带坚果香的风味和更好的口感。文章指出，韩国的鲜奶供应链可在三天内将牛奶送到消费者手中，近期检测显示牛奶质量有所改善（体细胞计数一等级率69.13%），支持了本地牛奶提供更安全、更鲜美口感的说法。尽管成本更高，店家坚持使用国产乳制品以保持风味和品牌信任；店内一块标示牌写着“使用国产牛奶与动物性鲜奶油”。文章总结称，选择高品质的本地乳制品可以定义甜点品牌的身份与吸引力。

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