安东蒸鸡变成甜点：安东炖鸡派与河回面具果冻（Creatrip）

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安东蒸鸡变成甜点：安东炖鸡派与河回面具果冻

Creatrip Team

3 months ago

庆北文化旅游组织与安东市以当地食材和传统为灵感，推出了两款新甜点：安东찜닭派和河回面具（河回탈）年羊羹（传统软甜果冻）。찜닭派将当地的炖鸡料理（찜닭）重新演绎，用鸡肉和以酱油为基底的调味料包裹在派皮中，带来独特的口感。河回面具年羊羹仿制列入联合国教科文组织名录的河回村面具，并将安东特产如苹果和草莓融入丝滑的年羊羹中。该组织邀请了知名YouTuber前来品尝并拍摄。这些甜点已在多家本地咖啡馆和度假村供应，官员表示将继续利用地区资源开发文旅内容。

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