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人参失去王冠：韩国保健品市场消失了5000亿韩元

Creatrip Team

3 months ago

韩国保健品市场在2025年达到约5.96万亿韩元，但传统的红参（hong-sam）随着消费者转向针对性的维生素和功能性产品而大幅下滑。红参在购买支出中的占比从2021年的25.9%下降到2025年的约16%，销售额从1.47万亿韩元降至9536亿韩元——五年间几近损失5000亿韩元。年轻消费者（20多岁至30多岁）更偏好单一功效的补充剂，如维生素、镁和益生菌，以应对疲劳、肠道健康、精力和睡眠，他们认为人参过时。因此，多成分和新功能产品增长，市场前五大成分的份额从60%缩减到51%，而“其他”类别上升至32.8%。主要人参公司国内销售疲软，正在多元化产品组合并扩大出口以抵消停滞。

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