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草本甜点在大邱药令市甜点节成为焦点

Creatrip Team

4 months ago

大邱中区将在26–27日每天上午11点至下午3点在旧中央警察局前举办大邱药令市草本甜点节。药令市是自1658年起运营的传统药材市场。此次节日汇聚了九家本地咖啡馆和面包店，展示将传统韩方草药与现代糕点技艺结合的草本灵感甜点和饮品。游客可享受品尝、草本知识问答以及凭收据抽奖。特色项目包括人参果冻、莲子糯米糕、枸杞奶油水果三明治、五香咖啡维也纳、五味传统药茶（오미생화）、暖香米酒摩酒香槟（以막걸리为基底的暖香米酒）、益脑核桃点心、药令佛卡夏（意式平底面包）和草本药果饼。该活动旨在推广本地草本资源作为独特的区域美食内容，并吸引公众关注韩国韩方烹饪创意。

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