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威士忌在65层夜景中流淌：The GlenGrant点亮松岛

Creatrip Team

4 months ago

在橡木湾首尔仁川奥克伍德高级酒店的Panoramic 65，宾客在俯瞰宋岛夜景的环境中享用了五道菜搭配五款格兰格兰（10、12、15、18 和 21 年）的品鉴晚宴。此活动于10月28日在 Korea Unique Venue（코리아 유니크 베뉴）场地举行，开场以格兰格兰10年调制的高球搭配牛油果鱼子酱墨西哥卷塔可，柑橘风味提亮了奶油般的口感。格兰格兰12年与扇贝慕斯和蘑菇意式饺子同享，突显蜂蜜、香草与熟梨的香气。带姜香的章鱼菜品与辛香顺滑的格兰格兰15年相配。主菜为五分熟菲力牛排，搭配18年，干果、坚果与橡木香平衡了牛肉的肉汁。甜点将带有焦糖和热带水果复杂风味的21年与奶酪慕斯蛋糕搭配。这个夜晚将威士忌的“时光”、主厨的烹饪与65层的夜景结合，营造出令人难忘的秋日体验。

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