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韩国紫菜（gim）出口创纪录，今年前三季度出口额达8.8233亿美元——比去年增长14%，是2015年的四倍。主要市场为日本（1.8975亿美元）、美国（1.8325亿美元）、中国（8920万美元）和泰国（8298万美元）。对中国的出口增长了41.4%，对日本和美国则分别增长18.4%和14.2%。官员将这一繁荣归因于全球K-美食潮流以及对紫菜类菜品如김밥（gimbap，韩国饭卷）兴趣的增加，受到更广泛的K文化现象推动。随着势头延续，相关部门预计年出口额很快将突破10亿美元，并已设定到2027年达到10亿美元的目标。