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烹饪作为艺术
Creatrip Team
a month ago
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(Yeongam=Yonhap)在10月25日于Yeongam-eup的Kim Myung-sung发酵研究中心举办的“南部省的美食与展览”活动上,厨师们制作了寿司并展示了使用韩国陶罐(onggi)和发酵食品的菜肴。该活动突出了发酵和地方特色、日本风格料理以及面包,吸引了人们对传统陶器和发酵技术的关注。
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