首尔Naru酒店的BuaJang与普吉岛大厨合作举办特别泰式晚宴（Creatrip）

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首尔Naru酒店的BuaJang与普吉岛大厨合作举办特别泰式晚宴

Creatrip Team

5 months ago

BuaJang，位于首尔Naru酒店（MGallery）内的现代法式餐厅，将于29日至31日举办特别的泰式主题晚宴，特邀来自普吉岛V Villas Phuket - MGallery Collection（奢华私人泳池别墅度假村）的客座主厨Phisut Nong Nahan。Nong主厨自16岁起受训，并曾掌厨多家国际知名餐厅，擅长将传统泰国风味与现代烹饪技法融合。为庆祝酒店开业三周年，此次合作将泰国食材与烹饪方法融入BuaJang的法式品鉴菜单：餐前小食、韩式牛肉塔塔、葡萄柚扇贝塔、虾肉酸橘汁腌鱼、以香蕉叶包裹的炭烤海鲈鱼、菲力牛排主菜，以及千层酥甜点配香草巧克力慕斯、烤香蕉与椰子冰淇淋。为期三晚的晚宴价格为每人130,000韩元，仅供应晚餐。

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