“肥肉猪”争议重燃济州——颈肉（moksal）半肥半瘦上桌（Creatrip）

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“肥肉猪”争议重燃济州——颈肉（moksal）半肥半瘦上桌

Creatrip Team

7 months ago

一名游客在网上论坛发帖称，一家济州黑猪（heukdwaeji）餐厅提供的颈肉（moksal）大约一半是油脂，这让人想起去年因三层肉（samgyeopsal）过于肥腻而引发的争议。顾客投诉后，店员称这些脂肪是正常附着的，分量也与标称重量相符。尽管此前在“脂肪恐慌”投诉之后西归浦市和农业主管部门进行了努力和检查（包括一则声称付费的三层肉菜品超过98%脂肪的病毒性说法），此次事件仍再次引发批评。游客表示，这类体验正在损害济州的餐饮声誉。

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