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为什么加拿大像储备战略石油那样储存枫糖浆
Creatrip Team
2 months ago
加拿大独特地维持着枫糖浆战略储备，由魁北克枫糖浆生产者联合会（FPAQ）管理。魁北克供应约75%的全球枫糖浆，FPAQ将过剩产量储存在大型罐中（约21.8万桶的容量），以稳定价格和供应——类似于各国政府持有战略石油储备。储备可以在产量低的年份释放枫糖浆，或在产量高的年份储存盈余，保护生产者收入和市场稳定。这些库存甚至在著名的2011年盗窃案中成为窃贼目标，并在COVID-19大流行期间证明至关重要，FPAQ释放储备以防止短缺和价格飙升。（FPAQ：魁北克枫糖浆生产者联合会；枫糖浆储备有时被比作OPEC。）
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