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食品服务运营商 Foodist 全面翻新 Duckyusan 与 Gochang Goin-dol 高速公路服务区餐厅
Creatrip Team
2 months ago
Foodist已对鸭鞍山和高敞高人石（고창고인돌）高速公路服务区的四处餐饮区完成全面翻新，这是24年来的首次大规模改造。凭借在食品供应和合同餐饮领域30年的经验，公司打造了融汇地方特色与全国品牌的高端美食广场式空间。菜单包括当地韩国料理如大白菜牛肉汤（sogogi ugogji haejangguk）和鳅鱼汤（chueotang），以及多元料理品牌如Sodam Ttukbaegi（韩式）、Haotzu Mien（中式）、Gatsrang（日式）和Seumyeodeu Snack（小食）。鸭鞍山服务区还新增了大田—统营高速公路上的首家GS25便利店，扩充了即热餐选项，并为长途旅行者和货车司机提供了更多样化的商品选择。翻新的目标包括将服务区从单纯的中途停靠点转变为以停留为导向的空间，改善动线、设置时尚咖啡厅、升级高端哺乳室，并设立环保分类回收区（“Hyu”回收区）。Foodist通过与地方政府和节庆签署谅解备忘录并共同开发菜单，加强区域合作，推广高敞西瓜等地方农产品和周边旅游景点，以提升客流并促进区域经济。公司表示，此次升级旨在提高高速公路使用者的便利性、餐饮多样性和整体服务质量。
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