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阿尔贝·比肖（Albert Bichot）是一家著名的勃艮第酒庄，以拥有六个酒庄（domaine）而闻名，每个酒庄都在勃艮第各地酿造独特的葡萄酒。在勃艮第，“Maison”指的是那些从不同种植者手中采购葡萄以保持品牌一致性的葡萄酒生产商，而“Domaine”则意味着酒庄使用自有葡萄园，酿造更具风土特色的葡萄酒。阿尔贝·比肖拥有近两百年的悠久历史，从最初的“Maison”逐步发展到拥有覆盖勃艮第所有主要产区的多个酒庄。这使他们能够酿造出种类丰富的葡萄酒，全面展现勃艮第的风土风味。此外，Bichot还以其对有机葡萄栽培的承诺而著称，旗下葡萄园均推行有机种植。