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知名YouTuber Lee Bo-eun介绍了一道简单又美味的秋季食谱——“香菇韭菜炒”。这道菜将紫苏油和韩国大酱（doenjang）的细腻坚果香与杏鲍菇和木耳的独特口感相结合。韭菜增添了微妙的辛辣感，提升了秋天的味觉体验。蘑菇不仅低热量，还富含蛋白质和膳食纤维，而韭菜则有温补作用并有助于肝脏功能，使这道菜非常适合季节交替时食用。Lee Bo-eun的食谱保证制作简单，提供了一道实用且令人愉悦的配菜，适合在秋风渐凉时细细品味。非常适合在节日大餐后为疲惫的味蕾带来清新之感。