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在韩国的长假期间，享用美味但富含碳水化合物的食物可能导致体重增加和血糖水平不稳定。女演员高素荣在体检后分享了她的管理方法。尽管她非常喜欢面条，但她改吃了“法罗面”，这种面以有助于控制体重和血糖而闻名。这些面条完全由法罗麦制成，这是一种富含抗性淀粉的谷物，可以减缓消化速度并增加饱腹感，非常适合减少餐后零食的摄入。高素荣称赞它们的味道和口感，并在各种菜肴中享用它们。专家建议，用这种面条代替普通面条有助于节后体重和血糖管理，但同时建议将饮食改变与规律运动和生活方式调整相结合。