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#浓度#降低#16.9度
烧酒现在一点也不「烧」了!自去年三月,真露(참이술)把度数从17.2度下调0.2度后,时隔一年两个月再度下修。为了迎合现代人不再喝那么烈的酒的习惯,但大家知道,这事情没有那么简单吗?一起来看看吧。
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韩国烧酒浓度降低

日前,韩国海特真露公司宣布,将对旗下真露Fresh(참이술)烧酒下修酒精浓度,跟进去年11月起调降浓度的初饮初乐(처음처럼),韩国烧酒市场居于一二的两个品牌,将站上同样的酒精浓度,而真露新品也预计将于下周起投放市场。
海特真露集团表示,因为烧酒市场的趋势逐渐转往柔和的酒,原因也是去年新出的真露子品牌「复刻真露」的16.9度烧酒,获得爆发性人气,随后初饮初乐也跟进调降,获得相当好的回响。
第一杯第一乐趣 FLEX
加上今年三月,初饮初乐与Rapper YUMDDA合作,推出16.7度的初饮初乐FLEX版,获得了更棒的反应,真露集团也决议要下修酒精浓度。
但理由不是那么简单而已。根据韩国《国民健康增进法》规定,韩国17度以上的酒类禁止在上午7点到晚上10点播放广告,真露烧酒1998年新上市时的23度烧酒至今,都无法在该热门时段放广告。
Jinro
相关人士表示,此举是看到真露复刻版、初饮初乐获得广告的营销效果,才决议调整度数,跟进17度以下就能投放广告的市场。
韩国烧酒竞争史
Daehan Soju
此次真露下修浓度后,海特真露旗下的真露Fresh、复刻真露、初饮初乐、好日子(Good Day、좋은데이)、大鲜烧酒,都将进入同样酒精浓度的战国时代:16.9度。
与过去相比,与真露最早上市的35度(1924年)差了一半,至1965年,烧酒浓度才首次降到30度以下。后过二十多年,1988年的23度真露结束高浓度烧酒的时代,再来是2006年的初饮初乐(20度),以及同品牌的真露Fresh(19.8度),点燃了低浓度烧酒的市场。
Jinro(17度)
经过十多年的磨合与竞争,真露Fresh整合先前在庆尚地区贩售的「真露16.9度」烧酒为一,加入了16.9度的烧酒市场。「真露original」与「真露Gold」则维持原有超过20度的浓度。
另外,也有人提出烧酒公司这样是变相涨价,透过外部买来的酒精进行稀释,若浓度降低,整体成本就会降低,但价格不变,对消费者来说就是涨价。
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