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＃釜山美食＃西面田浦
＃釜山烤肉＃推荐必吃
来到釜山的朋友，大多都会去逛西面商圈，而在邻近的田浦站周边，有间非常热门的烤肉店「肉稿」。
计划去釜山玩的朋友一定要看看这篇文章，帮你在安排釜山美食行程时多一个选择，「肉稿」提供高品质的肉品，服务也一流，保证让你的釜山旅行增添许多美味回忆。
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釜山西面「肉稿」
육짚
- 地址：부산 부산진구 전포대로209번길 39-8
- 时间：12:00至23:00
- 交通：釜山地铁1号、2号线西面站2号出口（路线图参考文末）
牛大排骨（600g） | ₩56,000 |
稻火三层肉（400g） | ₩36,000 |
| 辣味牛大排骨（600g） | ₩58,000 |
| 猪肉拼盘（550g） 五花肉/猪颈肉/猪颊肉/护心肉/猪皮 | ₩49,000 |
大家来到釜山旅游，是否会到西面商圈逛街、品尝美食呢？
位于西面站和田浦站中间的烤肉店「肉稿」，可是instagram上的打卡热点，专用最顶级的肉品，再配上备长炭和无农药稻草一起烤，不仅保留肉的新鲜和美味，还增加了特别的烟熏香气。
一进到店里，就能感觉到店内空间非常舒适、宽敞，烤肉的时候完全不会感到压迫。
而这里有多热门呢？是韩国人针对西面站、田浦站周边的烤肉店询问时，「肉稿」就会位于推荐名单中，因此各位旅客一定要来试试看，近期釜山最红的烤肉打卡店。
店内的菜单还有英文版，就算你不会韩语，也完全不用怕点餐困难，而且烤肉店「肉稿」的员工英文沟通也没问题。
记得小编刚刚提到，肉稿的肉会先用稻草烘烤过吗？店门口就会看到成堆的干稻草，非常特别；旁边也有抛弃式的围兜兜，有需要的朋友可以拿。
小编在非用餐时段过去，因此能立刻入座，店员也很快地上了小菜与酱料，不过据说这里在用餐时段可是一位难求。
基本的泡菜、吃烤肉配的其他腌制小菜都有，种类非常多，吃烤肉的同时也一个一个试试看味道，感受不一样的滋味吧。
小编在来釜山「肉稿」前，最期待的牛大排骨出来了，600公克的重量光看就不同凡响，厚度十分饱满，搭配上桌的还有蕨菜、豆芽、蘑菇等等。
在烤热、抹好油的铁锅盖上放上牛大排骨，熟了一些之后，就把骨头与肉分离，接著烤就可以了，而且店员全程帮烤，完全不用担心这样高单价又不常见的肉会被自己烤坏。
轻咬一口店员烤完的肉，首先感受到的口感，会是表面的酥脆，牙齿把肉的纤维咬断时，一瞬间就能感受到肉汁窜出，在嘴里迸发，完全是回味无穷的味道。
光看照片，小编就又回想起吃肉稿的感觉，厚实的口感真的让人难忘，吃一口就相当满足，而且搭配五种不同的酱料吃，各有千秋，推荐各位可以好好试一试，看哪一种最适合自己。
如果你有计划来釜山玩，一定要来西面、田浦一带的烤肉店「肉稿」，享受一顿高品质的烤肉大餐。
釜山西面/田浦美食「肉稿」路线图
- 小撇步：釜山地铁1号、2号线西面站（서면역）2号出口出来直走，第二个路口处（LG U+）左转后继续直走，在第五个路口处右转，前方就会看到肉稿。
西面站2号出口出来后直走
LG U+的路口处左转后，继续直走
第五个路口处右转
右前方就会看到肉稿
