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因为疫情影响，韩国人越来越少出门吃饭，基本上没有特别的要事，都会在家里吃饭，但每天叫外卖的话，又贵、吃起来也不健康，因此在家里煮饭就成为最佳选择。
而在韩国SNS上有非常多好吃又特别的食谱，一起来看看这些特殊吃法，说不定大家也可以试试哦。
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其他韩国料理食谱整理
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韩国SNS热门食谱
奶油海鲜面
- 材料：不倒翁真海鲜泡面、牛奶、奶油/起司
只药有这款不倒翁出产的真海鲜泡面，还有便利店垂手可得的牛奶、奶油或起司，就可以轻松做出这道料理，而且还是那种带有香辣味道的奶油义大利面味道，真的让人好期待，究竟该怎么做才好呢？
首先要在锅中倒入些许奶油或食用油，并按照个人喜好，加入蒜头片与洋葱切片，如果有鱿鱼、虾子等海鲜，也可以一起放下去炒熟。
而当蒜头片转黄的时候，加入200ml牛奶、100ml水以及1/2包泡面调味料，并把面煮软，等到面煮熟时，关火洒入半匙起司就完成啰（如果没有起司，可以直接放鲜奶油下去拌），想要吃辣一点，可以加一点辣油哦。
来源：노른자두
如果想要简单一点，就可以直接以牛奶加热后去煮软泡面，并加入起司或奶油一起搅拌，真的非常容易呢。
韩国SNS热门食谱
嫩豆腐热拉面
- 材料：不倒翁真海鲜泡面、嫩豆腐
大家来韩国最喜欢的食物之一，就是美味的豆腐汤，但听说这个不好做，为何还能成为热门SNS食谱呢？原来是必备这款「热拉面」，煮来当宵夜真的健康又好吃，小编最近也是一个礼拜煮一次来吃，非常满足。
作法跟刚刚的奶油海鲜面比起来非常简单，在250ml水中丢入半盒嫩豆腐，煮滚后加入泡面、调味粉，并按照个人喜好放入辣椒、蒜头、葱片等等，最后洒上一点胡椒就大功告成啰。
来源：쥬니엠 juni.M
简单来说就是「热拉面」加入嫩豆腐一起煮，还有个重点就是别乱搅拌（以免豆腐散开），如果没有热拉面，大家也可以用辛拉面试试看（？）
韩国SNS热门食谱
大豆调味酱煎豆腐
- 材料：大豆调味酱、鸡蛋豆腐
大家对上图这个大豆调味酱有印象吗？可说是韩国最热销的调味料，用大豆发酵液与蔬菜提取物制成的调味料，可说是许多妈妈的必备单品，也被称为魔性调味料（但也有人说就是液体版的味精）。
要做出满满韩国味的煎豆腐也很简单，将豆腐切成片状后，用两匙食用油、两匙大豆调味酱搅拌后，均匀抹在豆腐上，并根据个人喜好洒上黑胡椒、罗勒或是芹菜。
最后在气炸锅180度中炸15分钟，或是200度炸20分钟，炸越久会有越酥脆的口感哦。
来源：에어뷰-Air Fryer Food Review
韩国SNS热门食谱
花生酱鱿鱼丝
- 材料：鱿鱼丝、花生酱
「花生酱鱿鱼」是韩国人非常喜欢的零食，尤其是看电影的时候真的必备，小编去戏院的时候都会买花生酱鱿鱼来吃，一口接著一口真的停不了。
要怎么做呢？简单来说，就是买包现成的鱿鱼丝（150g）在水里面浸泡10分钟后，将鱿鱼丝晒干，加入一匙砂糖与花生酱一起搅拌，最后把鱿鱼丝在平底锅稍微以小火煎一下就完成了。
来源：SoRe's kitchen[소소한레시피]
咸咸甜甜的味道，让人吃了就上瘾，一边在家看Netflix，一边品尝这款韩国SNS热门的花生酱鱿鱼吧。
韩国SNS热门食谱
握便当式紫菜饭卷
- 材料：大片海苔、白饭、馅料（鸡蛋/腌萝卜/火腿/泡菜）
大家熟悉的韩国紫菜饭卷，就是把许多食材一起包起来吃，方便又健康，但缺点就是一个人难以抓份量，而且饭卷放隔夜也会不好吃，因此韩国也出现了这类「握便当式」的饭卷，吃起来非常方便，份量也比较好抓。
来源：우리의식탁 W TABLE
简单来说，就是把大片海苔摊开后，在1/4等份处铺上白饭，其他3/4就可以像上面这张图一样，简单地放上自己喜欢的馅料。
然后在横向的中间剪一半（例如上图间，生菜与火腿中间剪开就好），把生菜往起司盖，再往饭盖，最后把火腿盖上已经盖住的饭。
来源：나도 NADO
制作方式非常简单，而且可以根据自己的喜好放入想要吃的材料，健康又方便，是SNS最红的居家美食之一。
韩国SNS热门食谱
微波蒸蛋
- 材料：鸡蛋
蒸蛋是韩国代表性的食物之一，制作的方式很多样，不过这次要介绍的，是用微波炉就可以简单完成的蒸蛋哦。
首先把鸡蛋2颗与少许水（半杯）一起打匀，加入少量调味提味（盐巴、少量酱油或胡椒粉），在大碗上铺上保鲜膜后，在微波炉里面按照60秒、30秒、30秒、20秒、10秒的顺序去把蒸蛋微波熟，简单又轻松，最后洒上一点葱花点缀就可以了（或是有人会洒上起司微波）。
来源：쥬니엠 juni.M
根据你倒入的水量多寡，可以让你的蒸蛋呈现不同口感，吃完之后感觉身体健康又舒服，也可以学许多餐厅一样洒上鱼卵，吃起来更加饱满。
韩国SNS热门食谱
苹果酱麦片土司
- 材料：吐司、苹果酱、麦片
好吃又健康的苹果酱麦片吐司，光听名称就觉得超级健康，松软的面包配上甜蜜的苹果酱，再与健康麦片相遇的话，到底有多好吃呢？
简单来说，就是把面包稍微烤（煎）过，变成表面微脆的金黄色，涂上苹果酱后，在上面洒上榖物或麦片，就可以简单完成了。热腾腾的吐司抹上果酱后，香气四溢，再配上酥脆的麦片，早上来一片再配杯咖啡，包准一整天都有好心情。
来源：얌얌쿠킹 yumyum cooking
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越南春卷米纸包鸡
- 材料：鸡胸肉、越南米纸
想要减肥就一定要注意这个！热爱身材管理的韩国人虽然爱吃炸鸡、烤肉等高热量食物，但其实日常中，还是可以从非常多美食里做出变化，而这个热门食谱就是用越南米纸加上鸡胸肉做成的健康气炸料理。
首先就是把鸡胸肉切成片状大小，也把米纸对切，沾上水后卷起鸡胸肉，表面抹上少许橄榄油、盐巴、胡椒粉，放入气炸锅以180度炸10分钟，翻面后再以180度炸10分钟就完成啰。
来源：Food Atelier 푸드아뜰리에
就算没有气炸锅，用一般的烤箱或油炸都可以，但还是气炸锅吃起来最健康呢。
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以上这些在韩国SNS上流行的食谱，许多都能轻松在家完成，吃起来也相当健康、无负担，就算是不会料理的人，按照小编的教学做一定也没有问题的。大家又最爱哪种料理呢？也欢迎跟我们分享哦。
