富平罐头市场探访
釜山在地滋味探访「富平罐头市场」白天传统市场、晚上夜市美食大汇集
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位于釜山的富平罐头市场,就在南浦洞附近,虽然这个地方比较少外国观光客会知道,但韩国人真的很喜欢这里。
除了首尔有夜猫子夜市之外,其他城市就没有什么夜市,对吧?因此釜山出现了类似夜市的「富平罐头市场」,除了新奇之外也有很多好吃美食,快跟着我们一起来富平罐头市场逛逛!
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富平罐头市场(부평깡통시장)
- 地址:부산 중구 부평동 부평1길 39
- 时间:传统市场08:00至20:00;夜市19:30至23:00
- 地铁:釜山地铁1号线札嘎其站3号、5号出口
釜山富平罐头市场聚集了非常多的路边小吃,但其实市场的规模并不大,是由条直直的大路组成,没有人的时候,往返大约20分钟就能走完。
通常在白天的时候,富平罐头市场会像上面的图片一样,有着许多杂货、生活物品的摊贩,透明的天花板也会有很好的采光,逛起来干净、舒适。
然而到了19:00左右,贩卖生活杂物的商家就会开始收摊,换成简单的夜市摊贩,推出来卖些小吃,吸引南浦洞、札嘎其附近的人潮。
小编也去了一趟釜山的富平罐头市场,体验一下位于釜山的夜市文化,虽然不像首尔那么规模巨大,但罐头市场逛起来的感觉却是更为温馨。
和想像中的釜山小吃不一样,富平罐头市场的夜市摊贩,可说是绞尽脑汁变出新花样,吸引大家消费,光是看到这两个摊贩,也不禁就让小编饿了。
小编逛过了首尔几次夜猫子夜市,但逛来逛去就觉得了无新意,不过釜山富平市场逛起来就特别了点,而且选择非常多,让人眼花缭乱。
大家知道吗?其实富平罐头市场其实原本是富平而已,是因为在韩战后,原本叫富平的市场,贩卖美军剩下的补给与罐头食品,因而多了「罐头」之名。
另外,参加越战的韩国人回国后,也在这里贩售着当初战时带回来的东西,例如紧急即食品等外国物品,也使得「富平罐头市场」这个名称逐渐扩散到全国,成为外国制品的大本营。
而且当时在韩国,想要买到外国制品真的非常难,所以釜山的富平市场,也提供了许多非法进口的新型电子用品、洋酒及烟草等产品。
现在的富平市场因为2013年,开始重新营业的夜市再度闻名于全韩国。承袭著贩卖外国制品的市场历史,富平罐头市场的美食,也可说是十分多样化。
有别于一般的韩国传统市场,富平市场这里贩卖的美食更加特别,也不再是常见的鱼板、年糕等,都是让人眼睛一亮的新品。
虽然有些罐头市场的美食,在小编看到的时候,不禁眉头一皱,完全看不出来这个是什么,但都是十分吸引人的美味,而且物价跟首尔相比,也是低了非常多。
糖饼和绿豆煎饼,不管是在韩国哪个地方吃,也都还是会让小编不自觉地停下来,买一个带走、边走边吃。
裹得满满馅料的饭卷,光是看就让人食指大动!
而且小编在釜山富平市场这里,看到除了常见的年糕香肠串之外,竟然还有大肠串,好像在首尔都没有吃过这种大肠串呢。
漂亮的草莓塔,一个价钱也是非常平易近人,而且跟手的大小差不多,要不是小编已经吃饱了,应该会直接带走两个回去吃。
大家看到这里,有没有觉得釜山的夜市跟首尔夜猫子夜市比起来,食物的丰富度多很多呢?不再是那种贵得要命的摊贩,而是很平民的口味与价钱,也让富平罐头夜市在韩国人之间非常有人气。
大家有没有对釜山的富平罐头市场稍微了解了一点呢?如果来釜山旅游,一定要来位于南浦洞的富平市场(夜市),好好体验一下这传统、朴实的气味。
各位亲估们,我们下次见。
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