广藏市场「声牛生拌牛肉」探访
广藏市场吃哪间？小编私藏「声牛生拌牛肉」新鲜活章鱼、生拌牛肉干净又卫生
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＃广藏市场＃美食
＃生拌牛肉＃生章鱼
广藏市场有著大大小小的摊贩与店家，特别有名的几道菜是绿豆煎饼、水饺、紫菜包饭、酱蟹、生拌牛肉与活章鱼。
大部分的生拌牛肉店维持著老店面貌，虽然可以保留传统外观，但很多游客也担心卫生品质。
小编想推荐声牛（Sungwoo）生拌牛肉，不只桌椅摆放整齐、附有现代化菜单，店内更是环境整洁，现在来这里用餐，出示「独旅美食优惠包」就能享有9折，赶紧收藏起来。
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独旅美食优惠包｜购买声牛生拌牛肉
성우육회
| 生拌牛肉 육회 | ₩19,000 |
| 生章鱼 산닥지 | ₩15,000 |
| 生拌牛肉+生章鱼 육회탕탕이 | ₩32,000 |
| 生牛肉拌饭 육회비빔밥 | ₩9,000 |
小编走进广藏市场，看著沿途商家，对声牛生拌牛肉的想法，就是觉得它很新、很干净。
刚抵达的时候，老板妈妈和两位儿子正在擦拭玻璃门与清洁，餐厅外的大菜单没有英文翻译，但不用担心，可以拿右侧的印刷菜单，就可以看到有中文的菜名和叙述。
一走进广藏市场美食「声牛生拌牛肉」，就看到菜单挂在墙上，而小编点了生拌牛肉、活章鱼、生牛肉拌饭。
点餐后在餐厅晃了一圈，看了水族箱里的新鲜章鱼与冷藏柜肉品。当老板抓起我们点的章鱼时，章鱼在老板手中蠕动得很厉害，但也有点吓人，跟他告别后就被老板提去厨房料理了。
声牛生拌牛肉让人感到放心的，便是除了新鲜水产就摆在水箱里饲养，其他已经加工完的生牛肉、牛肝等等，也会摆放在干净、卫生的冷藏柜中，不用担心食安问题。
老板用刀仅两个步骤，就俐落去除章鱼的器官并完成切块，但即使已经切块了，章鱼的触角也还在动……看起来真的有点吓人。
生章鱼（산낙지）₩15,000
老板的儿子告诉我们，吃生章鱼时要先搅拌好，淋点香油，确保每一块生章鱼都能沾满调料，这样入口之后，简直就是美味派对！
甜而清爽的新鲜章鱼搭配略带咸味的香油，消去了吃生食的不安感，没有任何油腻、腥气，是相当爽口的味觉飨宴。
生拌牛肉（육회）₩19,000
生牛肉也是在广藏市场必吃的，新鲜的生牛肉切片后，加上梨切片，并倒上一颗蛋黄，要吃的时候搅拌，搭配咸香的香油，味道真的超级棒。
生拌牛肉+生章鱼（육회탕탕이）₩32,000
如果你是拌饭老饕，小编强力推荐来「声牛生拌牛肉」的拌饭，因为比起一般的拌饭，它的配料是用生牛肉，同时也能有完整的饱足感。
生牛肉拌饭₩9,000
吃完饱足的一餐后，小编也稍微听了老板其实之前是在广藏市场开棉被店，但想要让更多人体会到韩国美食，同时吃得健康、有保障，才又开了这间声牛生拌牛肉。
如果来到这，不妨使用优惠包优惠，就能享有声牛生拌牛肉9折折扣哦。
广藏市场「声牛生拌牛肉」路线图
- 小撇步：首尔地铁1号线钟路5街站（종로5가역）11号出口出来后弯进广藏市场，在第一个路口左转；或是从7号出口出来，弯进广藏市场后直走，就可以看到声牛生拌牛肉（성우육회）的招牌。
从钟路5街站11号出口出来
左转进入广藏市场
这个路口左转就会看到声牛生拌牛肉
以上是广藏市场「声牛生拌牛肉」的介绍，有任何问题请先详读本篇部落格文章，阅读之后有任何问题，或是我们语意、标示不清的，烦请来信告知，以方便我们改进。
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