炸鸡店主要使用部位

准吗？韩网热议炸鸡店主卖部位！爱鸡腿别点NENE？桥村鸡腿鸡胸一样多？

Jeongyeong Yeo

5 years ago

哈啰，大家好，这里是由韩国人每天提供最新韩国旅行资讯的Creatrip。

＃韩国炸鸡＃部位

韩网先前热传一张照片，关于每间炸鸡品牌店主要使用的部位为何。这个题材非常有趣，因为通常我们点韩国炸鸡，虽然是说1只，但也不是鸡头、鸡脖子、鸡翅、鸡腿、鸡屁股都有。

但实际上吃起来，是什么部位占了最多呢？大家也凭著吃过的口感，辨认一下哪个部位使用量最多吧。不过因为每间店都不一样，大家也把这篇文章当参考就好，小编个人也觉得不太准确啦。

머니투데이

从上图的部位就可以看出，一只鸡最常使用的就是鸡翅、鸡胸肉、鸡腿、鸡后腿、鸡里肌，而每个韩国炸鸡品牌最主要用的部位也不尽相同呢。

桥村炸鸡

说到韩国炸鸡，最多人想到的应该就是桥村炸鸡了，而在使用部位中，桥村炸鸡最主要使用的为鸡腿、鸡胸肉，大家吃起来的感觉是这样吗？

但不得不说，桥村炸鸡的小鸡腿部分蛮多的，是鸡腿爱好者一定要品尝的，而且鸡胸肉挑的部位也不会到非常老。

NENE炸鸡

NENE炸鸡也是被指名说，主要使用部位是鸡胸肉，小编看了真心觉得认同！因为真的吃NENE炸鸡，一份里面没几只腿。

爱吃腿的朋友，可能就要把NENE炸鸡先排除了，而且主要是鸡胸肉的部位居多，隔餐吃就不像桥村一样，还保有柔软的口感，有点可惜。不过比较特别的，他也被点名使用蛮多엉치살（臀部周边的肉），不是鸡屁股，就是鸡下盘（？）。

BHC炸鸡

BHC炸鸡被指名则是鸡胸肉、鸡腿各半，和桥村炸鸡差不多，小编实际吃过几次，果然也是这样，至少腿的比例比NENE多。

也不知道是不是错觉，BHC因为使用腿的比例比较多，放到隔餐吃之后的口感也还可以，真的就没像鸡胸肉放太久，老掉、柴掉了。

BBQ炸鸡

BBQ炸鸡可能对观光客来说比较冷门，但在韩国可是非常有名。被指名说主要使用部位为后腿（里肌），小编也真的很有感！后腿非常好吃，口感介于鸡腿至鸡胸肉中间，弹性十足，是小编最爱的部位之一。

因此BBQ炸鸡看起来都是这样少少的，其实主要都是鸡身上不大的部位，但口感部分可说是无人能敌，也难怪BBQ炸鸡是韩国炸鸡加盟店中的第一名（1,659间）。

其他炸鸡店

如同图片所说，韩网也整理出要要吃炸鸡哪个部位，就点哪间品牌的表，大家也可以参考一下。

当然这个是大数据分析出来的，大家下次也可以注意一下。不过，爱吃鸡腿的人，真的要避开特别被点名的商家呢，或是点店家有的组合，这样就能吃得更满足，而大家又觉得这则分析准不准确呢？

各位亲估们，我们下次见。