南浦洞「釜光猪肉汤饭」食记/探访攻略
观光客out！釜山南浦洞猪肉汤饭店，连《三大天王》都认证过的在地美味食堂！
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＃釜山＃猪肉汤饭
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釜山美食第一位，就是猪肉汤饭，而也有许多人说，在釜山根本就找不到难吃的猪肉汤饭，可想而知大家有多爱这间料理。
今天小编要介绍一间位于釜山南浦洞上一站「中央站」的在地食堂，它可是许多当地人的最爱，收进你的美食清单，下次来釜山品尝一下最美味的猪肉汤饭吧。
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来釜山之前一定要先做功课
釜光猪肉汤饭
부광 돼지국밥
- 地址：부산 중구 대청로141번길 15-1
- 交通：釜山地铁1号线中央站（중앙역）11号出口
- 时间：平日10:00至19:30（14:00至16:00午休）；周六10:00至14:00；周日公休
外表毫不起眼的釜山美食「釜光猪肉汤饭」，可是上过综艺节目《白种元的三大天王》介绍，也因此声名大噪，成为当地有名的餐厅之一。
走进釜山美食「釜光猪肉汤饭」店内，就能被里面温馨、像是一般韩式家庭的氛围所感染，这里有一般坐席与拖鞋坐席，大家可以选择自己喜欢的位置坐下。
而釜光猪肉汤饭的菜单也非常简单，没有过多华丽的菜色，一定要吃的猪肉汤饭只要₩10,000呢。
釜光猪肉汤饭菜单（2024年05月更新）
| 돼지국밥 猪肉汤饭 | ₩10,000 |
| 내장국밥 内脏汤饭 | ₩10,000 |
| 순대국밥 血肠汤饭 | ₩10,000 |
| 따로국밥 牛骨汤饭 | ₩11,000 |
| 수육백반 白切肉套餐 | ₩13,000 |
| 수육(대) 白切肉(大) | ₩35,000 |
| 수육(소) 白切肉(小) | ₩30,000 |
| 모듬순대 血肠拼盘 | ₩25,000 |
既然店名就叫做釜光猪肉汤饭，小编也就点了一份猪肉汤饭。
釜山的猪肉汤饭，每每都是这样澎湃地上桌，必备的虾酱、韭菜、腌萝卜，还有在碗中冒著热气的猪肉汤饭，汤汁清澈，让人食指大动。
釜山普遍的猪肉汤饭味道都偏淡，带有微微肉香，因此许多人都会另外加红酱、虾酱提味。但也提醒一下，虾酱真的很咸，建议酌量慢慢加入即可。
让人食指大动的颜色，吃一口釜光猪肉汤饭，再配一口小菜，味道咸得适中，而且难以停下。虽然猪肉汤饭的味道就那样，但釜光的份量偏多，捞了好几块都还有。
如果吃不够咸，店家送来的酱也可以加下去，或是沾著猪肉吃，这样满足的一餐，最后连汤都要喝完，才算是对得起这间上过白种元老师节目的美食餐厅。
之后来釜山，如果想要舍弃都是观光客的猪肉汤饭，不妨来这间深受当地人喜爱的釜光猪肉汤饭，品尝釜山必吃的猪肉汤饭料理吧。
各位亲估们，我们下次见。
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