景福宫「土俗村参鸡汤」探访(可订位)
说到景福宫美食就想到这!超人气「土俗村参鸡汤」吃过吗?泡菜配参鸡最完美
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#景福宫美食#西村
#土俗村参鸡汤
景福宫是许多人来韩国旅游的时候,一定会排进的行程,而在邻近景福宫站周边的「西村」,其中最为有名的餐厅,莫过于「土俗村参鸡汤」了。
不论是冬天夏天,用餐时段都是人潮满满,也是韩剧《大发不动产》的拍摄地之一,小编也亲自去了土俗村参鸡汤品尝,快来看看探访记吧,
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土俗村参鸡汤
토속촌삼계탕
- 地址:서울 종로구 자하문로5길 5
- 时间:10:00至22:00
- 备注:仅团体旅客(10人)以上方可订位
来源:토속촌
土俗村参鸡汤位于景福宫左侧的西村,是间非常有名的美食,而且有名程度就是无论季节、晴雨,用餐时段都是人潮满满,不少观光客都抱著必吃的名号前来。
来源:토속촌
韩剧《大发不动产》剧照
而且也因为土俗村的外观,加上内部装潢,都具有浓浓的韩屋景观,喜欢这种风格的朋友,自然也会想来这品尝韩国正统参鸡美食。
穿过仿佛大宅院一般的店内空间,有种穿梭时空的感觉,质感非常好。而且土俗村也重新整理过店面,多了不少桌椅位置,吃起来更加方便。但如果想要像之前那样坐在地上,以传统的座席用餐,就要去另一个区域入座。
小编是平日晚餐时段前来,虽然旅客还不太多,但许多都是韩国人前来用餐,可见土俗村真的是景福宫一带相当热门的餐厅,不太因为先前的疫情而受到影响。
这里就是坐在地上用餐的传统座席,看起来是不是真的很像韩国人乡下老家的氛围呢?
超大只的人参泡在药酒内,看起来十分惊人,感觉就是景福宫土俗村的传家之宝呢。
部分菜单已调涨,请以餐厅现场为主
而土俗村的菜单相当精致,上头除了韩文,还有中文、日文、英文等标示,点餐起来一点困难都没有,店家也很有接待外国客人的经验。
除此之外,点餐完之后会拿到这张号码牌。最后要结帐时,也拿著这张号码牌去结帐,店家才会知道你坐在哪里。
点餐后没多久,土俗村的店员就会送上泡菜与腌萝卜,还有附上一杯人参酒,大家可以浅尝,或是加入等等送上的人参鸡一起吃(小编觉得单喝实在太呛了,喝不了)。
另外,之前的土俗村泡菜那些会摆在桌上,让各位自由夹取,但在疫情时代后,变成点餐时才会送上,如果吃不够,再跟店员要就好了。
锵锵,餐点上桌了,是不是让人直流口水呢?
原则上这种参鸡汤料理,都是一人一份,小鸟胃的朋友们也请尽量遵守店家原则,或是先行询问比较恰当。若真的要多人分食,也请除了点参鸡汤之外,多点其他菜单如煎饼。
参鸡汤(삼계탕)₩20,000
汤头已经乳化,都是浓郁的鸡肉香及米香味,轻轻用筷子拨开,就能骨肉分离,再沾点胡椒一起吃,这个滋味让小编现在想起来就又肚子饿了。
另外,还可以配著已经腌制到十分入味、清爽的萝卜与泡菜,非常可口,小编觉得在土俗村这里吃到的腌萝卜,可是小编吃过最美味的,大家也喜欢吗?
海鲜葱饼(해물파전)₩17,000
海鲜葱饼小编也非常喜欢,吃起来香气十足,沾点酱料一起入口,咸得恰到好处,浓郁的海鲜香气配著清爽的大葱,可说是参鸡汤之外最好的点缀。
可说是景福宫最有名的土俗村参鸡汤,大家赶紧收藏起来,之后来到韩国旅游,不妨也来品尝一下,不过要注意的就是稍微避开用餐时段,就不会等那么久。