济州岛美食推荐
来济州岛就这样吃!当地人推荐的11间济州岛海鲜、黑猪肉、小吃店清单
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Jeju Island 是韩国人喜爱的国内旅行地之一,一年四季都有不一样却美丽的风景。除了美景之外,Jeju Island 也是个可以体验「美味」的旅行地。
新鲜的海产料理、健康的济州岛黑猪肉以及美味的甜点!今天就要介绍来济州岛旅游时必吃的美食给大家,有计划前往济州岛的朋友,不妨参考一下这篇文章也是个不错的选择。那么现在就跟我们一起前往,具备「美味」跟「美丽」的济州岛吧。
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济州岛美食:1. 寥寥无闻(요요무문)
- 地址:제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1102
- 营业时间:10:00至18:00
- 推荐餐点:红萝卜蛋糕(당근케이크) ₩6,500
位于济州岛东边村庄的旧左邑坪岱里,这里最有名的就是红萝卜,而坪岱里咖啡厅的特色,就是这里有很多使用红萝卜做成的甜点跟饮品。在坪岱里的咖啡厅中,小编最推荐的是寥寥无闻的红萝卜蛋糕。
充满蛋糕体间的红萝卜跟奶油起司!这就是咖啡厅寥寥无闻的红萝卜蛋糕。
吃起来不会太甜,而且有种浓郁的香气,相信即使是不喜欢吃甜点的朋友都会很喜欢的。小编推荐可以跟咖啡一起品尝,真的非常搭,来到坪岱里一定要来寥寥无闻,品尝一下好吃的红萝卜蛋糕!
济州岛美食:2. 皇家花园(황실가든)
- 地址:제주 서귀포시 중산간동로 8024
- 营业时间:11:00至22:00
- 推荐餐点:黑猪肉五层肉(흑돼지오겹)₩18,000(200g)
来到济州岛,就一定要品尝看看大名鼎鼎的济州岛黑猪肉吧?这间是位于西归浦的皇家花园,可以品尝到只有在济州岛才有的黑猪肉五花肉。
黑猪肉吃起来比白猪肉更有弹性,尤其是猪皮的部分非常有嚼劲,济州岛美食「皇家花园」味道则是跟一般三层肉完全不一样!
五层肉虽然是在济州岛的任何一个地方都能品尝到的食物,不过小编非常强力推荐这间位于西归浦的「皇家花园」给大家,除了有丰盛的小菜之外,这里的五层肉厚度十分厚实,吃起来的口感非常好。
加上品尝烤肉时必吃的冷面!一定可以享用到丰盛又饱足的一餐的,想品尝五层肉的话,一定要来西归浦的皇家花园品尝一顿丰盛的餐点。
济州岛美食:3. 坪岱海胆面(평대성게국수)
- 地址:제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1172
- 营业时间:10:00至19:00;周三公休
- 推荐餐点:海胆面(성게국수) ₩8,000
位于坪岱海边前面的济州岛美食“坪岱海胆面”,可以品尝到海女奶奶亲手抓回的海鲜,制作而成的面条,相信有多新鲜,就不用小编多说了吧?
推荐大家来到这边可以点海胆面和小管煎饼。本来面跟煎饼就是非常搭的组合,再加上丰盛又新鲜的海鲜就更好吃了。
一碗面里有爽口的汤头配上满满的海胆,以及厚实的面条,吃完非常的有饱足感!如果在面上面放上一块煎饼一起吃的话,那就是最棒的组合了。另外,酸酸辣辣的海螺拌面也非常好吃,在坪岱海边欣赏完祖母绿大海后,不妨来坪岱海胆面品尝丰盛的一餐吧。
济州岛美食:4. 明珍鲍鱼(명진전복)
- 地址:제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1282
- 营业时间:09:30至21:30;周二公休
- 推荐餐点:鲍鱼石锅饭(전복돌솥밥)₩15,000
以上面放满鲍鱼的石锅饭而闻名的济州岛美食「明珍鲍鱼」,是这里的名店之一,常常有很多客人,所以排队是很基本的,不过这也代表这里非常好吃,是一间受到韩国人喜爱的餐厅。
小菜的部分会提供烤得酥脆的青花鱼与其它好吃的小菜,品尝完香郁的鲍鱼石锅饭后,可以再做锅巴汤来喝。从主菜到锅巴汤都十分美味的明珍鲍鱼!推荐大家一定要来吃吃看!
济州岛美食:5. 双胞胎生鱼片店(쌍둥이횟집)
- 地址:제주 서귀포시 중정로62번길 14
- 营业时间:11:00至24:00
- 推荐餐点:双人套餐(2인스페셜)₩70,000
主菜出来前就先前菜吃到饱的双胞胎生鱼片店,位于西归浦,已经是一间有名的餐厅,在韩国也有其他分店,但济州岛的可是本店呢!
这里除了有新鲜的生鱼片之外,还有非常多样的料理供客人挑选,真的多到无法一一列举给大家呢!店家首先会先送上热腾腾的粥、劲道面、烤鲍鱼、起司玉米沙拉、海鲜组合、寿司、炸猪排、炸物、酱料炸鸡等许多餐点。
主菜生鱼片送上来后,后面还有准备了辣鱼汤、拳头饭、面疙瘩等多种料理。
所以建议大家前面不要吃太多,可以每种料理都品尝一点点就好,辣鱼汤里面还放了面疙瘩,这个面疙瘩可是店家亲自揉好面团再放进辣鱼汤里面的,非常好吃。推荐大家一定要来这间,食物丰盛到桌子快要摆不下的济州美食「双胞胎生鱼片店」。
Jeju Island Cuisine: 6. Noodle Court(국수마당)
- 地址:제주 제주시 삼성로 65
- 营业时间:08:00至02:00
- 推荐餐点:黑猪肉面(고기국수)₩7,500
在Jeju Island有一条面条文化街,在这里可以品尝到Jeju Island有名的黑猪肉面。这里有很多面店,其中小编想推荐面条庭院给大家,这是Jeju Island居民最爱的地方,因为可以品尝到真正道地黑猪肉面。
整个浸在清澈汤头中的面条,黑猪肉面吃起来真的非常香醇。
吃起来跟雪浓汤虽然有点像,不过黑猪肉面的汤头更浓郁,富有弹性的面条与浓郁的汤头简直是最棒的组合。只有在济州岛才能吃到的道地黑猪肉面!推荐大家来到济州岛一定要来「面条庭院」品尝。
济州岛美食:7. 首尔小吃(서울분식)
- 地址:제주 제주시 동문로4길 11
- 营业时间:11:30至21:00
- 推荐餐点:紫菜饭卷+辣炒年糕+血肠(김떡순)₩4,000
来到济州岛当然也不能错过辣炒年糕吧?首尔小吃位于济州岛东门市场里面,是一家可以用低廉的价格品尝到韩国美味小吃的地方。
济州岛东门市场从入口开始,就充满许多小吃,建议大家要先来首尔小吃,吃完后再去品尝市场的其他美食,不然如果其他东西吃饱后再来的话,可能就无法感受到辣炒年糕真正的滋味了!
首尔小吃的代表餐点就是辣炒年糕、血肠、饺子的set套餐,一人份只要₩4,000,完全可以用低廉的价格饱餐一顿。
首尔小吃的辣炒年糕酱料非常好吃,好吃到让人觉得他们一定有独家的秘方才能做得那么好吃,辣炒年糕吃起来又甜又辣,非常有中毒性,来到东门市场一定不能忘记这家首尔小吃!
济州岛美食:8. 南岛美食(남도 맛집)
- 地址:제주도 제주시 한경면 저지리 2975-1
- 营业时间:11:30至21:00;周三公休
- 推荐餐点:鲍鱼石锅饭(전복돌솥밥)₩15,000
南岛美食是济州岛知名的鲍鱼专卖店,来这里可以品尝到用新鲜鲍鱼做成的许多料理。它位于观光客常去的Osulloc茶博物馆附近,来这里吃饭会是不错的选择。
这里最有名的餐点就是鲍鱼石锅饭。有看到石锅里面满满的鲍鱼吗?这个石锅饭有一个特别的吃法,先把石锅里面的饭挖出来后,把热水倒进石锅做成锅巴汤,一边吃饭一边配上锅巴汤会更好吃。
除此之外,店家还会附上多种的小菜与烤青花鱼。
此外,这里还有出售很多料理,例如烤鲍鱼、鲍鱼粥、鲍鱼拌饭等,相信不管是谁都可以在这里品尝到自己喜欢的餐点的。烤鲍鱼也是会由店家帮忙把鲍鱼壳去掉,所以可以非常轻松地享用。
Jeju Island 美食:9. 黑豚家(흑돈가)
- 地址:제주 제주시 한라대학로 11
- 营业时间:11:30至22:00
- 推荐餐点:烤生黑猪肉(흑돼지생구이)₩18,000/170g
黑豚家是一家专门贩售济州岛名产「黑猪肉」的烤肉店,许多人都因为无法忘怀这里的好滋味,而多次回访呢。
黑豚家所使用的肉品是百分百的济州黑猪肉,所以值得信赖并可以安心享用。店家提供的肉品一看就知道非常新鲜。
大家知道济州岛吃肉的时候是沾鳀鱼酱吗?
鳀鱼酱是用西归浦一带捕获的大鳀鱼腌制而成的海鲜酱,吃起来咸咸的,非常好吃。这样更可以感受到黑猪肉本身的美味!
济州岛美食:10. 姊妹面条(자매 국수)
- 地址:제주 제주시 삼성로 67
- 营业时间:09:00至21:00
- 推荐餐点:猪肉汤面(고기 국수)₩8,000
来到济州岛一定不能不吃猪肉汤面!新山公园以聚集著许多猪肉汤面店而闻名,而在众多店中又以姊妹面条最为有名。
汤头跟肉是猪肉汤面中非常重要的部分,姊妹面条的猪肉不仅没有猪肉本身的腥味,而且还非常软嫩好吃。他们坚持使用济州岛产的一等级猪肉,汤头也是使用猪大骨下去熬煮出来的,非常浓郁又清甜。
点拌面的话,拌面上面也会附上水煮猪肉,将香辣的拌面配上水煮猪肉吃吃看吧。肉汁丰富、肉质软嫩的水煮猪肉与甜甜辣辣的面条简直是超配的组合。
济州岛美食:11. DOLCOROM TABLE(돌코롬 테이블)
- 地址:제주도 서귀포시 안덕면 신화역사로 582
- 营业时间:11:30至19:30
- 推荐餐点:济州海胆卵意大利面(제주 성게알 오일 파스타)₩15,000
DOLCOROM TABLE是一间位于西归浦的意大利面美食店。由于它位于比较闲静的地方,所以相对地可能比较不好找,不过如果想要在安静及悠闲的氛围中享用一餐的话,这里会是不错的选择。
餐厅是由一对夫妻经营的,老板与老板娘坚持使用新鲜的济州岛食材,所有的酱料与汤头也都是他们长时间精心熬煮、制作出来,只为了提供客人一餐最用心的餐点。
这里最有名的餐点是海胆卵义大利面、济州韩牛番茄义大利面跟硬壳虾奶油义大利面。
使用海胆卵、济州韩牛、硬壳虾等各种济州特产所做成的料理,不仅外观整洁,就连味道都很美味。新鲜的材料也让餐点的美味程度更上一级。
用完餐后,店家还会免费提供亲自制作的提拉米苏给客人当饭后甜点,是不是非常完美呢?
以上就是济州岛美食,大家都有好好看完了吗?济州岛美丽的风景再搭配上美味的美食,相信一定会成为一趟丰盛的旅行,一起尽情地享受在济州岛的时光吧!
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