老虎羊肉串 | 只有在韩国才能体验到的潮流羊肉串美食

羊肉串是韩国人真的很常吃的外食菜单之一，不管是跟朋友久违见面聊天，或是下班后突然想来杯冰凉啤酒时，自然而然会想到的美食就是羊肉串！

把烤得金黄的羊肉串轻轻沾一下孜然再入口，你就会立刻明白为什么这么多人喜欢羊肉串。

不过，喜欢羊肉串的人很多，因为羊肉特有的味道而犹豫的人也不少。

像是「羊肉味会不会很重？」「第一次吃也没问题吗？」因为这些担心而不太敢尝试的情况也很常见。

今天要介绍的「老虎羊肉串 」就是能减轻这些顾虑的地方。

就算是羊肉新手也能轻松享用，店家只使用口感柔嫩的羊五花，还很注重让店内不沾味道，打造舒适清爽的用餐环境。

再加上由店员亲自代烤的服务，以及多种酱料选择，第一次造访的人也能很自在地享受一餐。

不只适合羊肉串爱好者，就连觉得羊肉有点陌生的人，也能吃得很满足的地方！

今天就来介绍位于弘大的羊肉串名店，「老虎羊肉串 」。

👇 详细营业资讯、预约使用方式、退款规定、注意事项请至下方连结确认！ 👇

[景点] 虎朗羊肉串 | 只有在韩国才能体验到的时尚羊肉串体验

老虎羊肉串 ｜推荐理由

• 使用口感柔嫩的羊五花制作羊肉串，就算不太能接受羊肉特有味道的人也能轻松享用，另外也能一起品尝麻辣烫、牛奶炸物、法式羊排等多样料理。
• 不使用炭火，而是采用特制烤盘，将烟雾与气味降到最低，吃完后衣服或头发也不太会沾上味道，可以更舒适地用餐。
• 由店员亲自代烤羊肉串，不用烦恼熟度问题，能在最美味的时机品尝到完美熟成的羊肉串。
• 提供共16种多样酱料，可依喜好享受不同风味，是一家在味道、服务与氛围上都能让人满意的特色羊肉串专门店。
• 位于弘大，交通便利，逛街或跑咖啡厅后也很适合顺路来吃的美食店。
• 透过Creatrip预约时，预约人数全员可免费使用酱料吧(每人价值3,000韩元)+免费赠送1份薄饼(属优惠一起吃得更过瘾吧！

老虎羊肉串 ｜到访心得

弘大美食真的很多，但其中近期靠著SNS与口耳相传持续累积人气的，就是「老虎羊肉串」！

店就位在弘大主要商圈，逛街或跑完咖啡厅后很适合过来，如果正在旅行，把它排进弘大行程也刚刚好。

最让人印象深刻的是，店内氛围跟一般羊肉串店不太一样，干净又很有潮流感。和朋友小酌也很适合，当约会地点也不会有压力。

不只羊肉串，还能一起吃到麻辣烫、牛奶炸物、法式羊排等多样菜色，人多一起来用餐会更满足。

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一走进店里就能感受到装潢下了不少功夫。

整体以红色系为主，营造出俐落又时髦的氛围，空间让人觉得舒适又有活力。

尤其这家店开幕不久，整体非常干净、通风舒适，桌椅与店内各处的设备也都维持得很整洁，让人用餐心情更好。

入口处还展示了名人的签名，一进门就能感受到这里的高人气与话题度，也让人对餐点更期待了！

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在店员带位入座后，发现店内各处摆放了许多镜子。让空间看起来更宽敞、更明亮，时髦感也更突出。

特别的是，桌上还准备了可以在镜子上自由涂鸦的笔。

可以写想写的文字或画可爱的小图案，增添了不一样的乐趣。

这些设计也很符合现在喜欢拍照、留下回忆的年轻族群喜好！

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在正式点餐前，先简单跟大家介绍一下菜单！

虽然是羊肉串专门店，但其实菜色比想像中丰富，除了招牌羊肉串之外，还能吃到麻辣烫、牛奶炸物、法式羊排等各种特色料理。

不论是想简单来份羊肉串配啤酒的人，或是想多人一起点一桌菜吃得丰盛的人，都能找到适合的选择。

另外也为外国客人准备了多语言菜单。

支援中文、英文、日文等多种语言，就算不太会韩文的旅客也能轻松确认菜色。

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而且店内也能透过桌上的QR Code点餐。

用手机扫描QR Code后就能查看菜单并直接下单，点餐系统也支援多种语言，外国旅客不用担心语言问题，使用起来很方便。

不必一直请店员解释，想吃什么自己直接选，整体更轻松自在。

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另外，在店内各个角落也能感受到老板细心的贴心之处！

因为烤羊肉串时烤盘温度会变高，考量到客人可能觉得热，店里还准备了凉感退入贴。

这种连小地方都照顾到的服务，让人能更舒适地用餐，也能看出店家很重视顾客体验的理念。

看完店内氛围与各种魅力后，接下来就要进入最重要的美食时间了！

现在开始要介绍这次亲自吃到的餐点，以及推荐的酱料搭配。

-16种多样酱料-

多样料理很吸引人，但「老虎羊肉串」另一个自豪之处就是酱料吧。

店内提供多达16种酱料，从基本的孜然调味、老虎特制酱，到辣味十足的火辣鸡酱，都能依喜好自由取用。

同样的羊肉串，搭配不同酱料就能吃出完全不同的风味，真的很有趣。

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老板还亲自推荐了一个隐藏吃法组合！

平常喜欢吃辣的人，可以把火辣鸡酱、韩式甜辣炸鸡酱、以及美乃滋以1:1:1比例混合。

火鸡辣酱的刺激感加上甜辣炸鸡酱的甜味，再加上美乃滋的滑顺，会变成很上瘾的味道。

另外，老虎羊肉串的代表调味「老虎香料」和孜然料也一定要试试。

老板说，使用的香料与材料每一样都很讲究，尤其孜然不是单纯的孜然粉，而是加入五香等多种香料调配，所以香气更深、更有层次。

老虎特制酱则是这里独有的招牌酱，搭配羊肉串一起吃能把鲜味更凸显出来！

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店家也提供专用酱料小碟，方便依喜好自由调配各种酱料。

不只酱料，旁边还准备了可一起搭配的腌渍蔬菜、萝卜丝、花生等。

跟不同配料一起吃又会变成不一样的风味，真的越吃越有趣。

-和羊肉串超搭的饮品们-

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在准备酱料的同时，饮品和餐点也陆续上桌了！

除了汽水，店里也有各式啤酒，和羊肉串可说是绝配。冰凉啤酒配羊肉串，果然是零失败组合。

另外这里还有一个比较特别的品项，就是「甜米露Highball」。把韩国传统饮料甜米露和Highball做结合，甜米露的甜味加上Highball的清爽气泡感，风味很新奇。

这种菜单在别处不太常见，来访的话很推荐挑战一次！

-老虎羊肉串招牌：羊肉串-

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终于要介绍今天的主角，羊肉串登场！

这次点了原味、酱油味、麻辣味共3种口味，一次把老虎羊肉串的招牌吃好吃满。

点餐后店员会到桌边帮你设置专用烤盘。

使用羊肉串专用的自动旋转机器，会把串串烤得很均匀，所以完全不用自己顾。

看著羊肉串慢慢旋转烤熟，不知不觉香气就开始飘出来。

表面烤得金黄，还带著淡淡火香，光看就让人食指大动。

原味、酱油味、麻辣味各有魅力，不管喜欢清爽口感、重口味酱香，或偏爱辣味的人，都能依自己的喜好享受。

老虎羊肉串另一个特色是对「好肉」的坚持。

这里使用肥瘦比例恰到好处的羊五花来做羊肉串，细致的油花让肉质更柔嫩多汁，就算第一次吃羊肉也能无负担享用。

另外他们不采用一般炭火，而是使用特制烤盘。约300度的高温能均匀传到整个烤盘，所以羊肉串能烤得很一致。

不使用炭火因此烟和味道较少，吃完后衣服或头发也不太会沾味，整体用餐更舒适！

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3种口味里，我个人最喜欢的是酱油味羊肉串。

酱油酱汁的咸香加上淡淡甜味，鲜味很突出，既能带出羊肉香气又不厚重，会让人一直想夹。咸甜平衡很刚好，感觉大家都会觉得好吃。

还有一点很加分的是，刷酱的过程完全公开。

店员会在你面前亲自上酱并烤制，能清楚看到料理流程，吃起来更安心。

羊肉串烤好后，店员会再确认熟度，然后移到上方保温架方便食用。

因此不用担心烤过头，也能依自己的节奏慢慢享用。

从烤制到收尾店员都很细心照顾，用餐更轻松自在:)

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其中一个很有趣的点，是吃完后串串的整理方式。

桌上设有专用投入口，把吃完的竹签直接丢进去就好。桌面不会乱糟糟，可以干干净净地吃到最后！

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除了沾各种酱料吃之外，老板还推荐另一种特别吃法，就是用薄饼包羊肉吃。

把烤好的羊肉从竹签上取下，再加入喜欢的酱料和各种配料，包进薄饼里一起吃。

羊肉香气、薄饼的Q弹口感，再加上配料的层次融合在一起，会有另一种不同魅力。

老虎羊肉串除了羊肉串，还有各式串物可以选。

像是虾串、扇贝串、凤梨串、香肠串等选择很多，就算不吃羊的人也能一起享受。

多点几种串物一起吃，能一次体验多种口味，整体用餐更满足。

-羊肉控必吃：法式羊排-

我们也点了法式羊排一起搭配羊肉串。

法式羊排是羊排部位中被认为最柔嫩、最好吃的部位之一。

肉质细致、肉汁丰富，是喜欢羊肉的人特别偏好的菜色。

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法式羊排在上桌前，店员会在开放式料理区亲自处理并先烤过一轮。

能直接看到料理过程，让人更有信任感。

外皮烤得金黄，香气很迷人，一口咬下去肉质柔嫩、肉汁浓郁在口中散开。保留羊肉的魅力但不腻口，整体非常满足。

这道和羊肉串是不同路线的好吃，如果想一次品尝多种羊肉料理，很推荐一起点。

-麻辣、让人上瘾的麻辣烫-

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接著要介绍的，是配菜之一的麻辣烫。

一上桌就能看到满满的配料，各种蔬菜和多样食材给得很大方，光看就觉得满足。

尤其汤头浓郁又有深度，麻香与辣味结合得很到位，喜欢辣的人一定会很喜欢。

-去油解腻必点：凉拌小黄瓜-

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我们也点了人气很高的凉拌小黄瓜。

清脆的小黄瓜搭配蒜香与特制酱料，酸酸辣辣很开胃。

吃完香气浓厚的羊肉串一口接一口，再吃拍黄瓜会觉得口腔被清爽地整理了一下。

很适合当作配菜一起吃，推荐和羊肉串一起点！

-外酥内嫩的炸茄子-

接著要介绍的是炸茄子搭配番茄酱。

刚炸好的茄子外皮酥脆、内里湿润柔软，一口咬下就能感受到真正「外酥内嫩」的魅力。

一起附上的番茄酱酸甜开胃，和炸茄子很搭，另外也能搭配店内准备的16种酱料尝试不同吃法。

-完美收尾：炸牛奶-

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最后要介绍的是这次最让我印象深刻的炸牛奶炸物。

外层炸得酥脆，内里柔软又湿润，口感对比非常棒。

搭配附上的甜酱一起吃，像甜点一样，更加迷人。

尤其很适合在吃完羊肉串和多样料理后作为收尾，甜甜地把味觉整理干净，也让整餐的满足感更上一层。

如果来老虎羊肉串，我个人非常推荐一定要点一次！

今天也一样吃得非常满足！

好吃的羊肉串、多样料理、再加上16种酱料，每一样都让人觉得没有遗憾。

不只餐点，舒适干净的店内氛围与贴心的服务也让这餐更值得记住。

特别是能用多种酱料玩出不同组合、老板推荐的独特吃法，以及只能在「老虎羊肉串」体验到的小细节，都成了这家店的魅力所在。

如果你正在弘大找一间特别的美食店，真的很推荐一定要来「老虎羊肉串」吃一次！

另外透过Creatrip预约还能拿到专属优惠，若已经打算来访，记得别错过！

老虎羊肉串｜前往方式

请从弘大入口站8号出口出来。

在大马路前左转。

请直走。

继续直走。

在路口右转。

请直走。

继续直走。

看到该建筑后请上到2楼。

抵达「老虎羊肉串」！