这款爆红点心在韩国被称作 두쫀쿠（du-jjon-ku），结合了中东风味与韩国式创意，热门程度夸张到让粉丝清晨就在面包店门口排队等候。
想知道为什么几百万韩国人都在追逐这颗「绿色Q弹甜点」，其实会让你更理解韩国独特的饮食文化——也让旅客多了一个超值得加入的美味任务。
到底什么是「杜拜Q弹巧克力」？它为什么会出现？
「두쫀쿠」其实是一个韩式缩写：
두：来自 두바이（Dubai）
쫀：来自 쫀득（Q弹、有嚼劲）
쿠：来自 쿠키（Cookie）
虽然名字叫「杜拜巧克力」，但这款甜点其实完全是在韩国诞生的，在杜拜本地根本不存在。
故事的起点要回到杜拜的 Fix Dessert Chocolatier。
2022 年，英国-埃及企业家 Sarah Hamouda 与菲律宾甜点师 Nouel Catis Omamalin 推出了原版巧克力棒「Can’t Get Knafeh of It」。
