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＃首尔美食＃水芹煎饼
＃鸡肉刀削面＃推荐
今天要为大家介绍钟阁站附近能品尝道地韩食的隐藏美食「三峰唠谈」！
这家位于宁静巷弄内的餐厅，从浓郁汤头的刀削面到鲜嫩的水煮肉、酥脆的煎饼，每一道料理都精心准备，想在干净舒适的氛围中享用丰盛韩食的朋友，一定要看下去！
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三峰唠谈
삼봉도담
- 地址：서울 종로구 우정국로 45-5
- 时间：11:00至22:00（午休15:00至17:00）
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[스팟] 三峰唠谈
今天去了位于钟阁站附近的韩食专卖店「三峰唠谈」。
因为离地铁站很近，而且仁寺洞附近，所以周边有很多可逛的地方，非常适合约会或家人聚餐。
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卖场内部宽敞整洁。 特别是因为是整张窗户，所以不仅在阳光明媚的日子，下雨天也能感受到感性的氛围。
舒适用餐的空间给我留下了深刻的印象。
「三峰唠谈」里有很多好吃的韩食 编辑点了韩牛骨鸡肉刀削面、白切肉包饭、水芹菜煎饼、拌面。
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首先，韩牛骨刀切面是用韩牛骨和鸡肉足足熬了4个小时以上的肉汤。
可能是因为这个原因，从第一勺开始汤就很浓很浓。 清淡又香喷喷的味道和面条非常相配，
切碎的鸡肉也不柴，很嫩，适合一起吃。
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吃了一点之后，添加了辣味鸡胸肉配菜，放入这个的话，就会变成'辣辣的韩牛骨鸡刀切面'了！
不刺激又辣的辣味让人上瘾，汤汁的深度也变得更丰富了。
汤太好喝了，想泡饭吃，「三峰唠谈」自助吧免费提供白饭！
不想吃面，只泡饭吃的人，点餐的时候提前告诉大家就可以了。
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浓汤配上米饭，让人感觉像是在吃热乎乎的汤饭。
虽然不刺激，但味道鲜美，所以直到最后一勺都想吃。
真的没有负担地干净利落，连碗底都吃得很香。
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接下来是水芹菜煎饼。 大块芹菜煎饼出来的瞬间，香味扑鼻而来，一下子就吸引了我的胃口。
外脆内润，没有油腻感，水芹菜固有的香味和味道鲜美，真是令人叹为观止。
蘸着调料酱吃的话，辣味会更浓，吃到最后也不会腻。
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接下来地拌面是正适合像最近这样炎热天气地菜品。
辣甜的调料和清脆的蔬菜完美融合，如果要求的话，还会另外提供汤汁！
主编的小撇步是，拌面里加几匙肉汤，面条会变得柔软，整体口感协调。
拌面是没有胃口的时候会想到的！ 就是那个味道。
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和一起提供的生拌菜一起吃的话，味道会加倍！
生拌菜的清脆和微酸的味道和拌面的辣味非常相配，感觉味道在嘴里非常均衡。
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正式吃下一道菜包饭之前，又拿来了辛奇。
辛奇可以从自助吧拿，可能是因为生拌菜每天早上都是精心拌制的，所以总是让人费心。
还没吃到包饭，辛奇就吃完了，重新装满！ 装过来了。
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最后出来的菜品是整块白切肉包饭。
肉厚而柔软，瘦肉和脂肪适当混合在一起，越嚼越香。
多亏了包饭蔬菜和3种酱料，能以多种组合品尝，感觉很好。
编辑最先吃了根本的包饭和辛奇。
辛奇和刀削面也是天作之合，和包饭也很般配，所以一直想吃。
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首先，大葱酱的口感很脆，让人印象深刻。虽然看起来和辛奇的组合很相似，但是却有着完全不同的风味。
葱的淡淡香味和辣味和肉隐约很配！
第二个是大蒜酱。像腌菜一样发酵大蒜的味道，去除了油腻感，更清晰地展现了肉本身的香味。
最后是放了紫苏的包饭酱。一般一提到包饭酱就会想起熟悉又平凡的味道，但这里不一样！紫苏特有的香喷喷和浓郁的鲜味，进一步提升了包饭的风味。
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「三峰唠谈」的另一个魅力是自助拌饭。
在自助吧里准备好的米饭里可以随意放入辣椒酱和香油拌着吃，虽然简单，但可以根据自己的口味调节辣味。
味道绝对不平凡。 香喷喷的饱满一顿的收尾饭让我很满意！
「三峰唠谈」很适合在干净的氛围中享受像家常饭一样的韩食。对于想品尝到真诚韩食的朋友们，我一定推荐「三峰唠谈」！
店家交通路线
钟阁站2号出口出来
直走
继续直走
左转
过斑马线
直走
左转
直走
抵达三峰唠谈
以上是钟路美食「三峰唠谈」的介绍，有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题，或是我们语意、标示不清的，烦请来信告知，以方便我们改进。
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