弘大美食|太初排骨(可订位)
弘大新开人气「太初排骨」,巨大多汁韩牛肋排!好吃到完全停不下来!
哈啰,大家好,这里是由韩国人每天提供最新韩国旅行资讯的Creatrip。
#首尔弘大烤肉美食
#独家订位#韩牛推荐
如果想在弘大入口站附近品尝一顿正宗的韩式烤肉,今天推荐的「太初排骨」保证是最近的人气烤肉店之一。
提供新鲜的韩牛肋排和特级肋排,使用炭火烧烤以提升风味深度,还能享用美味的韩式小菜和多样的配菜,更棒的是,员工会亲自帮忙烤肉,确保每一口都是完美熟度,透过Creatrip预约还会招待神秘美食,一起看下去。
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店家订位资讯/菜单内容请看👇🏻
太初排骨
태초갈비
- 地址:서울 마포구 어울마당로 122 2F
- 时间:12:00至23:00;22:00最后点餐
- 预约:订位即赠送任选1道料理(肉品除外),填写Google和Creatrip评论,再赠送牛肉拉面1份
订位手续费 | ₩10,000/桌 (10000) |
今天小编来到了位于弘大入口站9号出口徒步2分钟的「太初排骨」,可以同时享用新鲜韩牛肋排的餐厅,整体采用单色调设计,干净且井然有序。
店内会先用炭火进行初步烤制,接著员工会在桌边为各位细心烤制,确保肉质达到最佳熟度。
用餐前记得将外套放入提供的塑胶袋中密封,这样就不会沾上烤肉的味道。
小编首先点了两人份的韩牛肋排,上面撒上金箔,看起来非常高级,让人感到备受款待,肉质的新鲜度更是一眼就能看出。
将小番茄、香菇、大葱等配菜一起烤,更添风味。按照员工的建议,先用烤好的韩牛肋排肉包裹烤过的大葱,味道非常惊艳。
特制的蒜蓉酱搭配少许哇沙米,让肋条的美味更加倍。
若想更加突出肉的原味,可以搭配盐和哇沙米一起品尝,配上烤蔬菜,更能感受到丰富的层次。
接著小编还点了2人份的特级肋排S套餐(根据人数也有M和L套餐可选)。
初烤过的肋排在炭火上精心烤制,并由员工帮忙将骨肉分离,让我们可以轻松享用。
最初用盐来品尝,最能展现肉的本味,完全不柴且十分嫩滑。
搭配哇沙米后,更能避免腻感,同时增添香气。
店内提供4种基本小菜,桔梗泡菜、红姜泡菜、白菜泡菜和酸萝卜,其中桔梗泡菜和红姜泡菜的酸甜口感特别适合搭配肉类。
透过Creatrip预约,还可免费享用一道料理,小班选了辣味酱蟹,肉质饱满且酱汁入味,非常推荐!
主食推荐韩牛味噌汤饭跟韩牛生牛肉拌饭,韩牛味噌汤饭加入多种蔬菜、豆腐和韩牛,搭配泡菜一起吃,味道层次丰富。
韩牛生牛肉拌饭使用新鲜韩牛,仅仅搭配生牛肉本身的味道就已经非常出色,真的新鲜又好吃。
来弘大新开的太初排骨,享受新鲜的韩牛肋排和巨大的炙烧肋排,如果想在弘大找一间好吃的韩牛店,推荐你透过Creatrip预约「太初排骨」,免费获得一道美味料理与牛肉拉面喔。
店家交通路线
弘大入口站9号出口出来
左转
直走
看到前方建筑物
上二楼,抵达太初排骨
以上是弘大美食「太初排骨」的介绍,有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题,或是我们语意、标示不清的,烦请来信告知,以方便我们改进。
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