韩国排队美食推荐
韩国人也爱的美食!韩国排队美食推荐,烤肉、酱蟹、辣鸡汤等韩式料理全都有!
哈啰,大家好,我们是由韩国人告诉你每日最新韩国资讯的Creatrip。
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今天小编要跟大家分享连韩国人都要排队的美食餐厅,从烤肉、马铃薯排骨汤到酱蟹都有,想一尝首尔当地最有人气的店家吗?赶快一起看下去吧。
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人气名店免排队,消费送好礼
韩国排队美食推荐
松鸡屋 狎鸥亭店(송계옥 압구정점)
- 地址:서울 강남구 선릉로161길 34
- 时间:16:00至22:30;周末15:00至22:30
位于狎鸥亭罗德奥站附近的「松鸡屋」人气非常高,店门口常常大排长龙,加上演员宋江光顾过,所以让「松鸡屋」更加有名,大家下次来说不定能巧遇到宋江呢。
松鸡屋综合套餐(송계옥 모둠 한판)₩44,000
跟大家科普一个小知识,「松鸡屋」在韩国被称作是可以吃到特殊部位的烧烤店,虽然对台湾人来说很稀松平常,但因为韩国人平时不吃鸡心、鸡胗等部位,所以一定要来「松鸡屋」这种烧烤店才吃的到唷!
这里其他餐点也很可口,夹有黑色飞鱼卵、配上海苔咸香的饭团,清爽的柴鱼汤底、配上温泉蛋和鸡丝的乌龙冷面,还有丰富的蔬菜和鸡绞肉搭配的松鸡屋拌面,每一道都令人爱不释手。
汉南洞汉方烤鸡(한남동한방통닭)
- 地址:서울 용산구 대사관로34길 38
- 时间:16:00至00:30;周五、周六16:00至01:30;周日公休
小编这天和朋友来到「汉南洞汉方烤鸡」,才刚开始营业15分钟,便已经没有座位了,门口甚至还有许多人在等候外带。
外头看似不起眼的店面,没想到一踏入却发现墙上贴满著名人的签名,像是李钟硕、韩孝珠、宋仲基等大牌明星,连艺人都挂保证的餐厅,让小编越来越期待了。
汉方烤鸡(한방통닭)₩20,000
入座后没过多久,香喷喷的烤鸡就上餐了!烤鸡的外皮鲜嫩酥脆,鸡肚内包著糯米饭、大枣、蒜头等,一点都不油腻,鸡肉稍微有点柴,但甜香的大枣渗入鸡肉,让鸡肉吃起来相当鲜甜。
鸡肉和独家特制泡菜、腌萝卜一起吃相当清爽,沾著盐巴、芥末、辣酱吃,可以让口感更加丰富,如果怕吃不完的话,还可以打包回饭店继续享用。
年糕辣鸡汤(떡도리탕)
- 地址:서울 강남구 테헤란로1길 28-9
- 时间:11:30至22:30(午休时间15:30至17:00);最后点餐14:30、21:30
来源:Youtube 재밌는 거 올라온다
江南站附近有一间人气餐厅,店名很直白就叫做「年糕辣鸡汤(떡도리탕)」,原本想说刚开门应该没什么人,没想到店里已经有人在吃,而且大概开门5分钟就客满。
后来查了一下,原来是之前被韩国KOL介绍,而且现在影片观看数有400万,让小编更期待到底是什么好滋味?
年糕辣鸡汤(中)₩29,000
我们点的是3人份年糕辣鸡汤,里面有很多年糕、鸡肉跟马铃薯,份量其实很够,另外根据个人喜好可以加点年糕、泡面、或最后来个炒饭。
小编没有特别调整辣度,整体的口味在韩国来说偏甜微辣,想要调整辣度的朋友可以跟店员说。
鸡腿非常软嫩,鸡胸肉有一点点柴,不过配汤一起吃的话就不会太干,不过重点不是鸡肉,是年糕、年糕、年糕!
这里的年糕不是年糕,是神奇的魔法、美味的化身,连小编这种不爱年糕的人,都想一口接一口,如果小编二访的话,绝对是冲著年糕去的。
传说中的马铃薯排骨汤(소문난성수감자탕)
- 地址:서울 성동구 연무장길 45
- 时间:24小时营业
相信常来韩国的朋友们,一定听说过位于圣水洞的「传说中的马铃薯排骨汤」,是间曾受过《白钟元的三大天王》等节目介绍的餐厅,即使是非用餐时段也都大排长龙。
马铃薯排骨汤 小份(감자탕 소)₩27,000
点完餐后香喷喷的马铃薯排骨汤就上餐了!鲜嫩排骨与马铃薯熬得软烂,除了韩国人很喜欢,更是外国人来韩国必吃的经典料理,怕大家吃得太腻,店家还提供辣椒、小黄瓜可以直接配著吃。
炒饭(볶음밥)₩3,000
「马铃薯排骨汤」可说是小编喜爱的韩国料理之一,可惜「传说中的马铃薯排骨汤」的汤头不够浓郁,芝麻叶的味道过重,排骨没有骨肉分离,整体来说有点小失望。
用麻油、海苔现炒的炒饭本该是餐点最后画龙点睛的一道料理,但不仅麻油味不够香,咸度也不太够,只能说如果大家要专程为了它来圣水一趟的话,真的可以不用了。
熟成到涯月店(숙성도 애월점)
- 地址:제주 제주시 애월로1길 24-16
- 时间:12:00至21:30(午休时间15:30至16:30);最后点餐20:45
- 优惠:快速通关免排队;消费达5万韩元送餐点1份(1万韩元以下)
大家到济州岛,一定要吃当地有名的济州黑猪肉!如果问韩国人哪间烤肉店最有名?那么其中一定会有一个答案是知名的「熟成到」,在韩网上的评价超高,也是当地人最推荐的烤肉店。
960熟成排骨里肌₩38,000/350g
960熟成排骨猪颈肉₩37,000/360g
小编原本以为会很肥的油花,咬下去却酥脆多汁,每一口都能感受到鲜嫩的肉汁,难怪这里会被韩国人喻为来济州岛必吃的「人生烤肉」。
除了常见的用生菜包著吃的吃法之外,店员还教小编在肉块上放上辣酱、芥末、辣椒、腌泡菜和茖葱或是蕨菜,摆了满满的料和猪肉一口吃下去,可以感受到肉的香气和丰富的口感。
也因为酱料的选择非常多,大家可以尝试不同的搭配,让每一口都是不同的滋味。
囕盈豚(남영돈)
- 地址:서울 용산구 한강대로80길 17
- 时间:16:00至22:00;周末12:00至21:00
- 交通:首尔地铁4号线淑大入口站6号出口步行230公尺
「囕盈豚」的店面偏日式风格的外观,让人很难从外观猜到是一家烤肉店,原本以为店内座位没有很多,进到里面之后发现竟然有两个大大的座位区。
「囕盈豚」是拥有30年传统的专业碳烤店,以碳火烤出来的味道相当美味,炭香与肉汁融合在一起,令人每一口都非常地满足。
小菜也不只有一般的萝卜、泡菜,而是提供白泡菜、腌鱿鱼、海鲜酱等多种选择,也会随餐提供一碗配料满满的泡菜汤,香浓不死咸。
金猪食堂(금돼지식당)
- 地址:서울 중구 다산로 149
- 时间:11:30至23:00(最后点餐22:15)
- 交通:首尔地铁3号线、6号线药水站2号出口
这几年的韩国热门烤肉店,莫过「金猪食堂」莫属,蝉联五年的米其林餐厅绝非浪得虚名,平日中午还没到营业时间,店家门口就排了长长的队伍,让小编非常期待!
金猪食堂的五花肉烤的相当酥脆、Q弹的猪皮在嘴里化开来,沾上店家用独家配方制成的大葱酱汁,口感酸酸甜甜,让猪肉吃起来不油腻。
将烤好的猪肉、香气十足的大蒜、和软嫩的杏鲍菇一起放在生菜上,再沾点特制的酱汁,相当清爽顺口。
梦炭(몽탄)
- 地址:서울 용산구 백범로99길 50
- 时间:12:00至22:00
位于梨泰院一带,在三角地站(삼각지역)8号出口前方的「梦炭」,建筑外观走旧式殖民时代风格,非常显眼。
秸火三层肉(짚불삼겹살)150g ₩15,000
牛大排骨(우대갈비)250 ₩25,000
「梦炭」的招牌餐点是「秸火三层肉」与「牛大排骨」,先用炭火与秸秆烟熏过再上桌烤,带有炭香的肉品正是梦炭的特色。
店员将肉剪开后,去掉巨大的肋骨,烤到肉香逼出,表面带有微焦的咖啡色就可夹起来,摆在一旁品尝了。
大瓦房(큰기와집)
- 地址:서울 종로구 북촌로 22
- 时间:11:30至21:00(15:00至17:30午休);20:00最后点餐;周一公休
- 交通:首尔地铁3号线安国站(안국역)2号出口出来直行约150公尺
距离安国站2号出口非常近的大瓦房,外观上非常显眼,带有屋瓦的LOGO,以及米其林推荐的贴纸相当亮眼。
酱油螃蟹(간장게장)₩53,000
这里的酱蟹是许多外国人访韩必吃的美食,丰满的蟹膏呈现美丽的橘红色,浸泡在药材酿制的酱油里,散发著海味与清香。
除了蟹膏,整支蟹腿的肉也十分饱满,吃起来滑溜溜的,就像是吸吮果冻一样。如果觉得单吃蟹肉味道不够,大家可以搭配酿制酱蟹的酱油一起吃,味道会更加丰富。
孔德 真味食堂(공덕 진미식당)
- 地址:서울 마포구 마포대로 186-6
- 时间:12:00至20:00(午休15:30至17:00);周日、国定假日公休
2017到2023年都获得米其林认证的「真味食堂」,是间相当有名的酱蟹专卖店,更是大家熟知的排队名店。
虽然酱蟹一份₩45,000的价格不太便宜,但吃下去的瞬间,真的令人非常惊艳。
黄橙橙的蟹膏相当肥美,将蟹肉挤出来后放在饭上,并倒上一杓酱汁,再用海苔将所有东西包起来,一口吞下肚,感受螃蟹的鲜甜在嘴里散开,这个好滋味真的令人难以忘怀。
弘大风川鳗鱼(풍천장어)
- 地址:서울 마포구 동교로27길 39
- 时间:11:30至22:20;午休时间15:00至16:30;最后点餐21:30
位在弘大的「风川鳗鱼」,是间采用韩国国产淡水鳗鱼的专卖店,将新鲜的鳗鱼放在木炭上烤,将外皮烤到金黄酥脆,再带点焦香味,吸引了大批饕客前往品尝。
点好餐后,店家就马上端上现杀好的鳗鱼上桌,新鲜的鳗鱼心脏还在跳动。店家采用一次性烤网,确保不沾黏与卫生,全程店员都会亲切地帮忙烤,俐落的手法,让鳗鱼看起来更加可口。
人气名店免排队,消费送好礼
不晓得大家看完这篇有没有一股想来韩国吃美食的冲动呢?或是你有更多好吃的排队美食名单,欢迎下方留言和小编分享唷。
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