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说到广藏市场，大家想到的都是这里的传统饮食与文化魅力，但除此之外，你一定不知道广藏市场内竟然隐藏著一家餐酒馆。
拥有著独特魅力与氛围的顶楼红酒吧「hidden hour」，就藏身在广藏市场内，独一无二的感性氛围，绝对是来访首尔一定要造访的餐酒馆首选，赶紧收藏起来吧。
⚠️2024.01.25公告
店家因内部装修工程进行中，暂时停业（工期未定）
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广藏市场｜hidden hour
广藏市场「hidden hour」资讯
- 地址：서울 종로구 종로32길 21 4F
- 时间：17:00至23:00；周日、一公休
广藏市场「hidden hour」推荐理由
- 在有顶楼露天阳台的hidden hour，可以欣赏整个广藏市场全景，同时品尝美食与红酒，价格划算但品质绝不逊色。
- 如从店名一般，店家隐藏在繁忙且吵杂的广藏市场中，可以先在市场填饱肚子，来充满氛围且高档的hidden hour享受你的闲暇时光，喝上一杯酒。
- 精心布置的装潢，让每个角落都是拍照的好地方，不管室内、室外甚至是楼梯间，都能捕捉到美丽的画面。
广藏市场「hidden hour」注意事项
- 请提前3至60天进行预约，可预订时间以系统为主。
- 最终退改期限为预约日期前3天，请来信help@creatrip.com。
- 每桌低消为一支红酒（₩50,000起），请于现场选择种类并结算。
- 因单桌低消为红酒，仅接受18岁以上成人入场。
- 订位以餐点为基准预约，红酒与其他餐点加点需求，请于现场告知并支付。
- 请于预约时间准时到场，出示预订纪录以兑换餐点。
- 若迟到超过10分钟，视同取消预约而不另行退款。
- 店内禁止携带外食。
广藏市场「hidden hour」菜单
| hidden牛大排骨 | ₩35,000 |
| 酱油烤鸡佐格拉娜帕达诺起司 | ₩10,000 |
| 牛肉辣椒酱拌面 | ₩15,000 |
| 酱油猪肉炒面 | ₩13,000 |
| 辣椒生拌牛肉 | ₩20,000 |
| 柠檬凉拌鲜虾 | ₩15,000 |
| 红萝卜泡菜 | ₩5,000 |
广藏市场「hidden hour」预约流程
1 | 请点选按钮进行预约。 |
2 | 输入预约者相关资料，并支付费用。 |
3 | 按预约时间准时抵达，出示订单纪录给工作人员。 |
| 4 | 若有其他加点需求，请于现场告知并付款。 |
广藏市场「hidden hour」位置
- 地址：서울 종로구 종로32길 21 4F
- 小撇步：首尔地铁1号线钟路5街站（종로5가역）7号出口出来后直走，经过广藏市场东门入口，不要进去，并继续直走到下一个路口右转，到广藏市场南一门右转后直行约20公尺，右前方就可以看到「hidden hour」的招牌（详细路线图参考文末）。
今天小编带大家来一间，位于广藏市场的餐酒馆「hidden hour」，隐身于广藏市场内部，虽然一开始可能有点难找，但只要跟著小编给的路线，就能很容易找到（看到最后）。
广藏市场的商店和路边摊密密麻麻，加上这里总有众多游客，因此总是充满热闹气氛。而「hidden hour」则是像广藏市场的世外桃源，让人能尽情享受悠闲氛围。
一进去hidden hour，就被入口的红酒摆饰惊艳，而这里低消是一桌至少要点一瓶红酒，小编等等也会再介绍酒单的价位。
店内有不少座位，如果沿著楼梯上去，则有准备好的私人空间。
1905年的葡萄酒是「hidden hour」的代表性酒款，因为广藏市场也是在1905年设立的，所以让这款红酒的意义更加深远。
红酒价格从一支₩50,000到₩190,000都有，如果先透过Creatrip预约，可以先挑选食物菜单进行订位，红酒则是到现场挑选就可以了；如果不知道该选哪一种红酒，也可以询问专业的店员。
hidden hour同一层的户外区域设有吸烟区，由于是在户外，所以完全不需要担心烟味会飘进室内。
小编来到有室外空间的五楼，在前往顶楼之前，这里还有个室内空间，也可以选择在这里享用美食，一边欣赏外面的风景。
在顶楼处有也有座位，即使是夏天，入了夜的韩国晚风也很凉爽，所以日落后在hidden hour的顶楼上品尝红酒与美食，一定是个非常棒的体验。
最右边还有一个招牌，到了晚上照明灯会亮起来，可以感受到另一种魅力，这里也是属于韩国人来到hidden hour时，一定要打卡的感性Zone。
往外看出去就是广藏市场与钟路区，有种复古和现代交错的感觉。
上去hidden hour四楼和五楼之间有餐厅布置的拍照区，小编当然要拍一张，在instagram上都会看到不少来到hidden hour的韩国人，在这里摆著漂亮姿势拍照呢。
新鲜现做的餐点上桌时，都还是热腾腾的，而且hidden hour的餐点几乎都是韩餐混合西式的感觉，看起来更加精致，也更适合和红酒一起享用。
hidden牛大排骨₩35,000
「hidden hour」的牛大排骨烹饪时间较长，使得肉质极为软嫩，即使只是轻咬一口，也能感受到肌理在嘴里的柔软度，沾一点酱汁品尝更是适合，中和了肉的香味和咸味。
牛肉辣椒酱拌面₩15,000
用牛肉制作的炒辣椒酱，搭配清脆的凉拌黄瓜与拌面，简直是完美组合。辣酱的辣度与黄瓜清爽互相调和，温和的蛋黄则再润饰了面条的口感，整体来说非常丰富。
酱油烤鸡佐格拉娜帕达诺起司₩10,000
酱油烤鸡的肉质非常柔软，蕴含的酱香味让人难忘，加上格拉娜帕达诺起司，让菜品风味更上一层楼，尤其是画龙点睛的芥末酱，让酱汁的香气更完整地渗透进烤鸡，让人欲罢不能。
柠檬凉拌鲜虾₩15,000
红萝卜泡菜₩5,000
柠檬凉拌鲜虾和红萝卜泡菜味道清爽，一口就能让人暂时忘却葡萄酒的苦涩和其他食物的油腻，很推荐大家点来吃，可以适时转换味蕾，提升口感。
酱油猪肉炒面₩13,000
这是小编在hidden hour的最爱！酱油猪肉炒面看似平淡无奇，但结合了酱油的鲜味与葱油的芳香，创造出难以抵挡的风味，再配上新鲜洋葱，清脆的口感与咸味相互衬托，与红酒搭配，不知道为什么非常适合。
辣椒生拌牛肉₩20,000
如果你怕辣椒生拌牛肉会太辣，那大可不必担心了！hidden hour的辣椒是用炭火烤过再剥皮，味道相当温和，甚至几乎不辣，与清爽的生拌牛肉同时一起吃的话，口感相得益彰。
广藏市场「hidden hour」提供的菜单餐点虽然不多，但每道菜都展示出了厨师的精心烹调和创新，甚至在菜单旁边注明了哪种红酒与该道菜最为匹配，如此贴心的服务，让你可以轻松享受美食与美酒。
而且即使是身为韩国人的小编，来到「hidden hour」也感到十分惊喜，真的不知道广藏市场为何有这么特别的餐酒馆。
同时，也想推荐来到首尔广藏市场的朋友，如果你想从另一个角度感受广藏市场的魅力，小编推荐可以来「hidden hour」，感受微醺的夜晚以及美食带来的乐趣吧。
广藏市场「hidden hour」路线
- 小撇步：首尔地铁1号线钟路5街站（종로5가역）7号出口出来后直走，经过广藏市场东门入口，不要进去，并继续直走到下一个路口右转，到广藏市场南一门右转后直行约20公尺，右前方就可以看到「hidden hour」的招牌。
从钟路5街站7号出口出来后直走
经过广藏市场入口不要进去，继续直走到路口右转
继续直走
于广藏市场东门南一门入口右转
直行约20公尺
右前方即可看到招牌
上四楼抵达hidden hour
广藏市场｜hidden hour
以上是广藏市场美食「hidden hour」的介绍，有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题，或是我们语意、标示不清的，烦请来信告知，以方便我们改进。
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