东大门美食｜明洞一只鸡(巨成店)

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大家还记得小编之前推荐过的东大门「明洞一只鸡」吗？今天要来介绍的，也是明洞一只鸡，但是是位于广藏市场附近的「巨成店」。

「明洞一只鸡」在游客中非常有名，想吃清淡或者重口味都可以，特别值得一提的是，他们家的面条口感绝佳，现在就让我们一起来探访「明洞一只鸡」巨成店吧。

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东大门美食｜明洞一只鸡

巨成店｜线上订位

👉预约/付款常见问题

东大门「明洞一只鸡^(巨成店)」资讯

• 地址：서울 종로구 종로 252-9
• 时间：10:00至23:00

东大门「明洞一只鸡^(巨成店)」推荐理由

• 「明洞一只鸡」是东大门一只鸡街的知名店铺，美味的料理和出色的桌边服务，在游客中享有极高声誉。
• 透过Creatrip预约明洞一只鸡，就算排队人潮众多，也可以通行无阻，直接入座、快速享用到韩国旅行一定要品尝的一只鸡。
• 巨成分店位于广藏市场附近，用餐后还可以顺便去广藏市场逛逛，体验一下韩国当地传统市场的氛围。

东大门「明洞一只鸡^(巨成店)」注意事项

• 请提前3至60天预约，可预订时间以系统为主。
• 最终退改期限为预约日期前3天，请来信help@creatrip.com。
• 预订为2人份套餐，若为3人，建议现场再加点其他；若为4人用餐，请于系统中+2（以此类推）。
• 订单需1至2个工作天处理，请于个人页面确认。
• 请按预约时间抵达，并出示预约记录以兑换餐点。
• 除了本页面预订的商品外，若有其他餐点加点需求，请于现场告知并进行支付。
• 本页面价格以韩元为基准，按台币实时汇率变动，金额请以结帐当下为主。
• 迟到超过10分钟视为取消预约，恕不接受退改。
• 本页面为巨成店用餐预约，若因个人疏失前往其他分店，恕不接受退改与保留。

东大门「明洞一只鸡^(巨成店)」菜单

东大门「明洞一只鸡^(巨成店)」预约流程

东大门「明洞一只鸡^(巨成店)」位置

• 地址：서울 종로구 종로 252-9
• 小撇步：首尔地铁4号线东大门站（동대문역）9号出口出来后直走，看到市场后左转进去后直走，于第一个巷子右转，下个巷子处再右转，右前方即可看到明洞一只鸡（详细路线图参考文末）。

今天小编来到了位于广藏市场附近的「明洞一只鸡」巨成店，是一家在地人和游客都十分熟知的知名店家，而且还曾于2013年和2015年，上过韩国电视节目采访。

巨成店的座位是立式桌子，椅子掀开可以放包包大小的行李，装潢还使用了米黄色和木质的壁纸，完全呈现一种很「韩」的用餐环境。

明洞一只鸡还有二楼，空间更宽敞，座位也更多，可以容纳更多的顾客，对于团体或家庭来说非常方便。

菜单除了主打的一只鸡之外，也提供许多其他的韩国在地，如果觉得份量不足，葱、马铃薯、面条等底料都可以追加点餐。

一只鸡2人份套餐₩30,000

事先透过Creatrip预约，明洞一只鸡（巨成店）会提前为你准备好餐点，不但让你省去等待的时间，更能确保食材的新鲜度和热度，所以记得要准时抵达哦。

等待鸡汤滚的时候，可以利用这段时间准备沾酱，这次小编来教一个吃法，将蒜泥、辣椒酱、芥末、香油、酱油和韭菜混合拌匀，这样等等沾鸡肉的酱料就完成了。

至于剩余的韭菜和蒜末，依个人喜好可以放入汤里一起煮，这样不仅可以增添汤的风味，更能让你品尝到更丰富、更浓郁的汤底味道。

当汤滚开后，放入年糕和鸡珍一起煮，稍等片刻后，你会看到年糕浮上来，这时就可以先把年糕捞出来品尝，口感Q弹有嚼劲，配合鸡肉与汤底的味道，真的是人间美味。

接下来每样食材煮熟后，就可以一个个把它们捞出来享用，先吃一口原味后，再沾酱料看看，不知道大家喜不喜欢小编教的酱料调法？如果觉得太清淡，酱料里面的比例还能再自行增减喔。

当吃到剩一部分鸡汤的时候，就可以加入面条了，明洞一只鸡（巨成店）的最后煮面，会让人有种在品尝鸡肉刀削面的感觉，富有层次和丰富的口感会带给你崭新的美食体验。

面条熟透后，将面条与汤汁一起舀来吃，不用任何调料，让味觉去感受面条本身的鲜美，与鸡汤交织出的美妙风味。

不管单吃，还是沾酱、配著泡菜一起吃也可以，感受不同的吃法带来的不同滋味。最后，小编提醒这是位于广藏市场的明洞一只鸡「巨成店」，大家要看好位置再预约唷。

东大门「明洞一只鸡^(巨成店)」路线

• 小撇步：首尔地铁4号线东大门站（동대문역）9号出口出来后直走，看到市场后左转进去后直走，于第一个巷子右转，下个巷子处再右转，右前方即可看到明洞一只鸡（巨成店）。

东大门站9号出口出来后直走

看到市场后左转进去、继续直走

于第一个巷子右转后直走

这里再右转，右前方即可看到招牌

抵达明洞一只鸡（巨成店）

东大门美食｜明洞一只鸡

巨成店｜线上订位

👉预约/付款常见问题

以上是东大门美食「明洞一只鸡（巨成店）」的介绍，有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题，或是我们语意、标示不清的，烦请来信告知，以方便我们改进。

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